skcz

Ovocné polevy

"Ovocná poleva je svieža, lahodná a navyše krásne farebná. Vyberať môžete hneď z niekoľkých príchutí – nechýba citrónová poleva ani poleva s chuťou jahôd. Polevy majú jemné pastelové farby, na zákuskoch tak vyzerajú veľmi pekne. Môžete si vybrať jednu polevu a s ňou poliať celý zákusok alebo si nakombinovať viac farebných odtieňov. Rozpúšťanie polevy je veľmi jednoduché. Odsypte si požadované množstvo polevy do misky a dajte ju zhruba na minútu do mikrovlnky alebo zvoľte tradičný spôsob rozpustenia a dajte polevu rozohriať na paru.   Existuje celý rad metód zdobenia polevou. Ovocná poleva je výborná na tortách. Môžete s ňou poliať celý korpus alebo s ňou maľovať. Polevu najprv rozpustite – netreba do nej pridávať ďalšie ingrediencie. Ak polevu rozpúšťate v mikrovlnke, dajte pozor, aby sa vám nespálila. Mikrovlnku zapnite na stredný výkon a v priebehu rozpúšťania polevu skontrolujte a prípadne premiešajte. Rozpustenú polevu navŕšte do zdobiaceho vrecka. S takto pripravenou polevou môžete maľovať priamo na torty alebo si skúste vyrobiť polevové ozdoby. Pripravte si papier na pečenie alebo fóliu, ktoré dobre upevnite na rovnú pracovnú dosku. Pomocou polevy vo vrecku na papier kreslite, čo vám napadne, alebo vytvárajte nápisy. Svoje výtvory dajte stuhnúť do chladničky. Po stuhnutí ich opatrne odlúpnite a môžete ich zapichnúť do tort, kapkejkov alebo napríklad zmrzlinových pohárov. Farebná ovocná poleva sa taktiež perfektne hodí na zdobenie cakepops, čo sú lízanky vyrobené z tortového cesta. Základom zloženia poliev je tuk a cukor. Ovocné polevy sú navyše ovoňané arómami. Okrem niekoľkých príchutí u nás nájdete aj rad farebných odtieňov. Nechýba žltá, ružová, zelená a dokonca ani modrá poleva. Kvalitná poleva je po rozpustení lesklá a keď stuhne, je pevná, ale taktiež vláčna, takže vám pri krájaní zákuska nepopraská. Presne také polevy nájdete v našom e-shope. Vyberte si svoju obľúbenú príchuť alebo skúste kombinovať viac farebných odtieňov."

Filtrovat zboží:

12 24 33

Dalšie produkty

Pomarančová poleva 250 g

Pomarančová poleva 250 g

Cukrárenská poleva s príjemnou pomarančovou chuťou aj vôňou.

2,70 € na sklade
Citrónová poleva 250 g

Citrónová poleva 250 g

Kvalitná poleva žltej farby s veľmi jemnou citrónovou príchuťou.

2,30 € nie je skladom
Barevná poleva CENTRAMERICA s příchutí

Barevná poleva CENTRAMERICA s příchutí

Růžové mini disky pro přípravu tukových polev s příchutí jahody.

od 5,90 € nie je skladom
Lesklá poleva MIRALL – CARAMEL 5 kg

Lesklá poleva MIRALL – CARAMEL 5 kg

Mliečne kakaové šupinky sa hodia na zdobenie krémových zákuskov, zmrzlín a poliev.

od 22,30 € nie je skladom