skcz

KAI - products_list

Nože KAI

Spoločnosť KAI sídli v japonskom meste Seki a výrobe nožov sa venuje už viac než 100 rokov. Nože KAI sa stali už dávno legendou, a to najmä vďaka svojim nenapodobiteľným vlastnostiam. Sú totiž vyrábané špeciálnou technológiou z najušľachtilejšej damascénskej (občas sa je možné stretnúť aj s termínom „damaskovej“) ocele, ktorej kúzlo spočíva v tom, že je zhotovená mnohonásobným skovaním, prekladaním a opätovným skovaním z tenkých pásikov niekoľkých druhov ocele s rozdielnymi vlastnosťami, čím získava svoje charakteristické vlastnosti. Je totiž nielen schopná si udržať po dlhý čas aj pri značnom namáhaní dokonalú ostrosť, navyše však nie je tak krehká, ako je tomu v prípade podobne tvrdých materiálov, vďaka pružnosti a húževnatosti nedôjde pri nej k zlomeniu ani k deformácii. To sa navyše týka celého noža, nielen jeho ostria. Obdobnými (po storočia starostlivo stráženými a utajovanými) technológiami boli ostatne vyrábané v Japonsku po viac než sedem storočí aj povestné samurajské meče.

 

Tradičné aj menej známe nože, to sú nože spoločnosti KAI

Nože v bohatej ponuke zastupujú tradičné aj menej obvyklé typy, vyberie si z nich prakticky každý. Z produkcie si treba všimnúť nielen kuchynské nože bežného typu, ale aj nože určené na krájanie a ďalšie spracovávanie zeleniny, ovocia, rýb, hydiny, pečiva či morských plodov. Profesionálni kuchári potom siahnu po špeciálnych nožoch s presne daným určením. K dispozícii sú taktiež viac či menej obsiahle súpravy a komplety nožov na bežné použitie aj modely vyložene účelové. Vyhotovenie nožov je ergonomické, sedia teda dokonale v ruke, a práve vďaka dokonalej ostrosti sú naozaj bezpečnými nástrojmi. Rukoväti vo vyhotovení z jemných plátkov dreva pakká padnú dokonale do ruky. Na niektorých typoch sú aj na povrchu laminované, niekoľko sérií má dokonca rukoväti z plastu a nože sú vyhotovené v moderných farbách. Okrem nožov vyrába spoločnosť KAI aj ďalšie príslušenstvo a pomôcky do kuchyne, v ponuke sú napríklad aj rozmanité typy nožníc. Veľká pozornosť bola venovaná už pri vývoji dizajnu a predovšetkým maximálnej účelnosti aj efektivite všetkých nástrojov, často zaujmú hneď na prvý pohľad svojím tvarom či elegantným riešením. Navyše sú tieto nože neskutočne ľahké, čo je z hľadiska používateľa veľmi výhodné.

Filtrovat zboží:

12 24 33

Dalšie produkty

Doprava ZADARMO Bambusový stojan na nože Wasabi

Bambusový stojan na nože Wasabi

Štýlový stojan na nože, ktorého výrobným materiálom je bambusové drevo.

137,80 € na sklade
Brusný kámen 300/1000

Brusný kámen 300/1000

Univerzálny brúsny kameň, ktorého súčasťou je praktický podstavec.

69,50 € na sklade
Doprava ZADARMO Brusný kámen KAI 1000/6000

Brusný kámen KAI 1000/6000

Zabudnite na prípravu najrôznejších pochutín pomocou tupých nožov.

133,90 € na sklade
Doprava ZADARMO Krájecí prkénko KAI dub

Krájecí prkénko KAI dub

Moderná doska na krájanie, ktorá je vyrobená z prírodného a zdravotne neškodného materiálu.

159,20 € na sklade
Doprava ZADARMO Krájecí prkénko KAI dub

Krájecí prkénko KAI dub

Výrobok špičkovej kvality, ktorý vyniká svojou jednoduchosťou.

124,20 € na sklade
Kuchyňské nůžky Select 100

Kuchyňské nůžky Select 100

Praktické nožnice, ktorých hlavným výrobným materiálom je antikorová oceľ prvotriedneho spracovania.

33,- € na sklade
Doprava ZADARMO Magnetická lišta KAI dub

Magnetická lišta KAI dub

Praktická súčasť kuchyne, ktorú si môžete pripevniť, kamkoľvek budete chcieť.

112,60 € na sklade
Nerezová škrabka na zeleninu

Nerezová škrabka na zeleninu

Moderný dizajn, kvalitné spracovanie a pohodlná rukoväť.

17,10 € na sklade
Nerezová škrabka na zeleninu Select 100

Nerezová škrabka na zeleninu Select 100

Originálna škrabka jednoduchého vzhľadu.

17,10 € na sklade
Doprava ZADARMO Nerezová vidlička SHUN

Nerezová vidlička SHUN

Prvotriedny a moderný výrobok súčasnosti, ktorý je zhotovený z kobaltovej, antikorovej a molybdénovej ocele.

198,- € na sklade
Doprava ZADARMO Nůž filetovací SHUN 18cm

Nůž filetovací SHUN 18cm

Obstarajte si moderný a dizajnovo jednoduchý kuchynský nástroj, ktorý je primárne určený na filetovanie.

155,30 € na sklade
Doprava ZADARMO Nůž kuchyňský Red Wood 21cm

Nůž kuchyňský Red Wood 21cm

Špičková uhlíková antikorová oceľ s tvrdosťou HRC 58 sa postará o dokonalé, presné a veľmi jednoduché krájanie.

71,80 € na sklade