Loading...

Podrobný popis produktu

Prášková vaječná bielkovina je náhrada vaječného bielka, ktorý sa používa napríklad pri výrobe kráľovskej glazúry (Royal Icing), pusiniek a rôznych poliev.

Hlavnú zložku tvorí vaječný prášok. Zloženie tohto výrobku je navrhnuté tak, aby každé snehové pečivo bolo vyrobené rýchlo a jednoducho.

Recept na prípravu snehového pečiva:

Najprv si pripravíme sirup. Zmiešame 37,5 g cukru a 125 ml vody. Zmes zahrejeme a miešame, pokým sa cukor úplne nerozpustí. Keď začne zmes hustnúť, stiahneme ju z ohňa.

Odvážime 12,5 g tejto zmesi (Vaječné bielkoviny) a zmiešame ju so 125 ml vody. Za pomoci elektrického mixéra miešame do peny. Potom znížime rýchlosť a postupne primiešavame pripravený sirup.

Zmes šľaháme dovtedy, než čiastočne vychladne. Odstavíme a necháme úplne vychladnúť. Zmes sa stane pevnejšia a bude sa s ňou lepšie pracovať. 

Technické parametre

EAN 8436040452165
Kód produktu 1011021

Recenzie produktu

Napísať recenziu

Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.

Na sklade máme viacako 10 000 položiek. To znamená, že tovar označenýna sklade je naozajna sklade v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.

Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.

Máme kamennúpredajňuv Prahe 8. Vpredajni máme široký sortiment, tovar si tumôžete prezrieť a kúpiť. Naši vyškolení predavači vám radi poradia.

Navyšesa do našejpredajneľahko dostanete verejnou dopravou.

Môžeme vám ponúknuť skvelé ceny, pretože si väčšinu značiek dovážame priamo od výrobcov.

Garantujeme vám, že budete na 100 % spokojní. Pokiaľ nebudete, máte možnosťvrátiťtovar do 14 dní.