Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovať

Cukrárska karta 14 × 9 cm

1,10 EUR
Na sklade > 5 ks

Forma na jedlú čipku Fantasia

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
6,80 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Cukrárska karta 12 × 9 cm

1,10 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Piestová vykrajovačka morský svet 4 ks

Pístové vykrajovátko na vytvarování ozdob z mořského světa. V balení 4 ks.
10,00 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Cukrárska karta 15 × 15 cm

1,10 EUR
Na sklade > 10 ks

Forma na jedlú čipku 38 × 8 cm Fiori

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
11,20 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Silikónová štrukturálna  podložka 40 × 20 cm sedmokrásky

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
12,90 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Cukrárske karty profi antikorové

Nerezové zoubkaté cukrářské karty k profesionálnímu použití.
12,20 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Forma na jedlú čipku motýliky

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
13,20 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Cukrárska zdobiaca špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
3,70 EUR
Na sklade 5 ks

Formovač na kvetiny 38 × 28 cm Tulipán

Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
3,80 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Forma na jedlú čipku 37 × 8 cm Oriental

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
11,20 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Cukrárska stierka mäkká plastová 25 cm

Stěrka z poddajnějšího materiálu, pro to nejlepší roztírání.
6,60 EUR
Na sklade > 5 ks

Cukrárska karta 15 × 15 cm

Cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztírání kré
1,10 EUR
Na sklade > 10 ks

Forma na jedlú čipku Margherite

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
11,20 EUR
Na sklade 5 ks

Forma na jedlú čipku 38 × 8 cm Motýľ

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
11,20 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Forma na jedlú čipku 40 × 10 cm Vele Martellato

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
11,20 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l sivý

DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l sivý
Kvalitný a profesionálny výrobok značky Martellato.
150,80 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Antikorový naznačovač 10 porcií

Kvalitní profesionální naznačovač na krájení dortů.
29,50 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Cukrárenská stierka 30 cm

Profesionální cukrářská stěrka světlé barvy o velikosti 30cm.
7,00 EUR
Na sklade 5 ks

Cukrárenská stierka 35 cm

Kvalitní a profesionální cukrářská stěrka.
7,40 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Cukrárska karta obdĺžniková

1,10 EUR
Na sklade > 10 ks

Temperovací prístroj na čokoládu 2 nádoby 1,5 l

ZĽAVA
8%
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 2 nádoby 1,5 l
Profesionálny dvojitý ohrievač na čokoládu s termostatom.
313,80 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Piestová vykrajovačka 2 ks vtáčiky

Pístové vykrajovátko ve tvaru ptáčků. V balení 2 ks.
7,90 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Forma na jedlú čipku 37 × 8 cm Maschere striscia

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
11,20 EUR
Na sklade posledné 2 kusy

Piestová vykrajovačka mašinka 4 ks

Pístové vykrajovátko na vytvarování mašinky. V balení 4 ks.
11,80 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Piestová vykrajovačka 3 ks mašle

Pístové vykrajovátko na vytvarování mašlí. V balení 3 ks.
7,90 EUR
Na sklade > 5 ks

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l
Ohrievač čokolády s možnosťou zvoliť si požadovanú teplotu.
228,60 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Cukrárska zdobiaca špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
4,20 EUR
Na sklade 4 ks

Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm tehly

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
12,90 EUR
Na sklade posledné 3 kusy

Silikónová štrukturálna podložka 40 × 20 cm kamenná stena

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
12,90 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Filter pre airbrush

Filtr pro Airbrush k dokonalému efektu, bez nečistot.
11,10 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Silikónová štrukturálna  podložka 40 × 20 cm hviezdy

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
12,90 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Stencil 34 × 9 cm Fantasia

6,10 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Kompresor 4 bary, ideálny na airbrush

DOPRAVA ZDARMA
Kompresor 4 bary, ideálny na airbrush
Profesionální kompresor pro práci, nejlepší pomocník pro práci s Airbrushem.
161,80 EUR
Na sklade posledný 1 kus

Vykrajovačka na volániky pre okraje tort

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
7,10 EUR
Na sklade posledné 2 kusy