Mandľové plátky 500 g, minimálna trvanlivosť do 7.2026 - Targroch

Mandle sú jedlé semienka mandľovníka z čeľade ružovitých (Rosaceae). Pestujú sa najmä v Saudskej Arábii, Libanone, Turecku, Iráne a Izraeli. Hoci sa často označujú za orechy, správnejšie sú považované za semienka. Plody majú vláknitý obal, ktorý po dozretí praskne a odhalí kôstku so semienkom vnútri. Rozlišujeme dve hlavné odrody: sladké a horké. Sladké mandle sa bežne využívajú v potravinárstve, kozmetike aj medicíne. Horké mandle sa pestujú menej často, pretože obsahujú amygdalín, ktorý môže byť škodlivý. Mandle – nutričné hodnoty Mandle vynikajú nutričnou hodnotou: sú bohaté na zdravé mastné kyseliny (predovšetkým mono- a polynenasýtené), ktoré podporujú správne fungovanie organizmu vrátane srdca a ciev. Obsahujú tiež dôležité minerály a vitamíny, napríklad horčík, draslík, vápnik, fosfor, zinok a železo. Sú cenným zdrojom vlákniny a dopĺňajú organizmus vitamínom E, vitamínmi skupiny B a vitamínom A. Mandle poskytujú aj kvalitné bielkoviny vrátane L-arginínu a fenylalanínu a sú bohaté na flavonoidy a polyfenoly. Zdravotné prínosy mandlí Pravidelná konzumácia mandlí podporuje zdravie – priaznivo vplýva na kardiovaskulárny systém, môže zlepšiť prietok krvi a znížiť krvný tlak, čím znižuje riziko infarktu, aterosklerózy či mŕtvice. Mandle tiež posilňujú imunitu, podporujú koncentráciu a celkovú pohodu a môžu prispieť k prevencii depresie. Okrem toho prospievajú pokožke a pomáhajú ju chrániť pred negatívnymi účinkami UV žiarenia. Zloženie: Blanšírované mandľové lupienky