Plnky do toriet
Milka lieskovo-orieškový krém 350 g - FoodConsult s.r.o.
4,90 €
1.4 € / 100g
Milka lieskovo-orieškový krém 600 g - FoodConsult s.r.o.
7,60 €
1.3 € / 100g
Diana orechová pasta z lieskových orechov 100 % 200 g
10,80 €
Zmes na vanilkový krém 300 g - Kelmy
3,60 €
1.2 € / 100g
Vanilmix zmes na prípravu pudingového krému za studena (0,5 kg) 1305 - dortis
4,20 €
0.8 € / 100g
Zmes na čokoládový krém 300 g - Kelmy
4,30 €
1.4 € / 100g
Šľahačka Master Gourmet rastlinný krím na šľahanie 26 % 1 l - Master Martini
4,40 €
0.4 € / 100ml
Mango džem extra špeciálny 220 g - Grešík
3,90 €
1.8 € / 100g
Šľahačka – Parížsky krém na šľahanie Decor Up 1 l - Master Martini
4,80 €
0.5 € / 100ml
Šľahačka — rastlinný krém na šľahanie Rosette 25 % 1 l - Zeelandia
3,60 €
0.4 € / 100ml
Malinová ovocná plnka gél 1 kg - Zeelandia
5,80 €
0.6 € / 100g
Zmes na jahodový krém 300g - Kelmy
4,30 €
1.4 € / 100g
Višňová ovocná plnka gél 1 kg - Zeelandia
8,70 €
0.9 € / 100g
Darinka 1 kg – extra linecká plnka – Darinka - Zeelandia darinka SK
5,70 €
0.6 € / 100g
Darinka 1 kg – jahodový džem extra – Darinka - Zeelandia darinka SK
6,10 €
0.6 € / 100g
Nátierka z karamelizovaných sušienok Lotus Biscoff 400 g
4,70 €
1.2 € / 100g
Čokoládová krémová plnka 80 g - Dr. Oetker
2,20 €
2.8 € / 100g
Čarovný krém 900g - FunCakes
11,00 €
1.2 € / 100g
Zmes na krém bez príchuti 500g - Kelmy
5,40 €
1.1 € / 100g
Nátierka z karamelizovaných sušienok Lotus Biscoff 720 g
6,80 €
0.9 € / 100g
Bolero Instant - směs na výrobu kakaového krému na likérové špičky 0,5 kg
4,70 €
0.9 € / 100g
Čučoriedková ovocná plnka gél 1 kg - Zeelandia
6,30 €
0.6 € / 100g
Darinka slivkový lekvár 1 kg
6,20 €
0.6 € / 100g
Dr. Oetker Jahodová smotánová náplň (50 g) DO0054 dortis - Dr. Oetker
1,50 €
3 € / 100g
ORECHOVÁ náplň, komplet 1 kg - Dr. Hlaváč
7,20 €
0.7 € / 100g
Dr. Oetker Krémová náplň jahodová (65 g) DO0070 dortis - Dr. Oetker
2,00 €
3.1 € / 100g
Darinka 1 kg - marhuľový džem - Darinka - Zeelandia darinka SK
6,10 €
0.6 € / 100g
Jablkový gél so škoricou do koláčov a závinov 1 kg - Zeelandia
4,50 €
0.5 € / 100g
Malinová plnka 50 g – Dr. Oetker
1,10 €
2.2 € / 100g
Darinka 1kg - malinový džem - Darinka - Zeelandia darinka SK
7,40 €
0.7 € / 100g
Ganáž pripravená na okamžité použitie — 260 g biela čokoláda - FunCakes
7,10 €
2.7 € / 100g
Zmes na krém bez príchute 300 g - Kelmy
3,60 €
1.2 € / 100g
Varená maková plnka 1 kg - Zeelandia
5,30 €
0.5 € / 100g
Slivkový lekvár 1 kg – Kráľovská - Dr. Hlaváč
4,70 €
0.5 € / 100g
Každá torta je len taká dobrá, ako dobrá je jej plnka. Práve ona dodáva dezertu chuť, šťavnatosť a charakter. Či už pripravujete narodeninovú tortu, svadobnú tortu, moderný zákusok alebo tradičný domáci dezert, kvalitná plnka do torty je jedným z najdôležitejších prvkov celého receptu.
V našej ponuke nájdete ingrediencie a zmesi na prípravu rôznych druhov plniek – od jemných maslových a vanilkových krémov cez bohaté čokoládové náplne až po ovocné plnky plné sviežej chuti. Vďaka nim môžete vytvoriť dokonale vyvážené dezerty, ktoré budú nielen krásne vyzerať, ale aj výborne chutiť.
Aké plnky do tort sú najobľúbenejšie?
Svet cukrárskych plniek ponúka nekonečné množstvo možností. Medzi najčastejšie používané patria čokoládové plnky, ktoré sa hodia do klasických aj moderných tort. Veľkej obľube sa tešia aj vanilkové a smotanové krémy, ktoré vytvárajú jemnú a ľahkú chuť.
Čoraz populárnejšie sú aj ovocné plnky do tort, ktoré dodávajú dezertom sviežosť a príjemnú kyselkavosť. Skvele sa kombinujú s maslovými krémami, čokoládou alebo šľahačkovými náplňami. Mimoriadne obľúbené sú malinové, jahodové, marhuľové či mangové plnky.
Milovníci luxusných dezertov si obľúbili aj ganache plnky, ktoré vznikajú spojením čokolády a smotany. Vyznačujú sa bohatou chuťou, hladkou konzistenciou a výbornou stabilitou.
Ako vybrať správnu plnku do torty?
Pri výbere plnky je dôležité zohľadniť typ torty, spôsob zdobenia aj podmienky skladovania. Ľahké šľahačkové a ovocné náplne sú ideálne na svieže letné torty, zatiaľ čo maslové a čokoládové krémy ponúkajú vyššiu stabilitu a sú vhodné aj pod poťahovacie hmoty.
Dôležitú úlohu zohráva aj kombinácia chutí. Čokoláda sa výborne dopĺňa s malinami alebo višňami, vanilka s jahodami a citrusmi, pistácie s malinami či biela čokoláda s exotickým ovocím. Práve správne zvolená plnka dokáže premeniť obyčajnú tortu na nezabudnuteľný cukrársky zážitok.
Plnky do tort pre domácich aj profesionálnych cukrárov
Moderné cukrárstvo ponúka množstvo kvalitných zmesí a ingrediencií, ktoré výrazne uľahčujú prípravu krémov a náplní. Vďaka nim dosiahnete konzistentné výsledky, stabilnú štruktúru a výbornú chuť bez zdĺhavej prípravy.
Či už pripravujete elegantnú svadobnú tortu, detskú narodeninovú tortu, moderný cheesecake alebo slávnostný zákusok, správne zvolená plnka do torty pomôže vytvoriť dezert, na ktorý sa nezabúda.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.
Špecialisti na kuchynské potreby, varenie a pečenie
