Toppingy

Smotanová, čokoládová, jahodová zmrzlina v oblátke alebo v pohári je obľúbeným dezertom takmer každého na svete, mladého aj starého. Ak ich obohatíme o chutné polevy, sladkému pokušeniu asi nikto neodolá. Káva, lieskové oriešky, maliny, horká čokoláda - to je len niekoľko príkladov príchutí, ktorými môžete ozdobiť zmrzlinu alebo iné dezerty. Polevy sú pravdepodobne najlepšou voľbou pre studený dezert. Tradičnú zmrzlinu, palacinky alebo napríklad ovocný pohár môžete pokryť šľahačkou a ozdobiť polevami. Nemusíte sa báť ozdobiť nimi akýkoľvek obľúbený dezert. Klasickú čokoládovú polevu môžete nahradiť aj inými príchuťami, ktoré sme spomenuli vyššie, ale na trhu zostáva najobľúbenejšou príchuťou. Dodáva sa v praktických malých alebo úsporných veľkých baleniach pre domáce i profesionálne cukrárne a reštaurácie. Uzatvárateľná fľaša umožňuje opakované použitie a jednoduché dávkovanie. Polevy a dezertné omáčky sú často pomyselnou čerešničkou na torte. Dodávajú vzhľad, fantasticky zdobia a predovšetkým obohacujú chuť celej dezertnej zmesi. Polevy sa môžu používať studené alebo teplé. Precízne balenie a dobre tvarované fľaše umožňujú maľovať najrôznejšie vzory na zmrzlinové alebo kávové poháre a koktaily. Vyskúšajte ich napríklad na zdobenie vaflí, cupcakes. Môžete tiež navzájom kombinovať rôzne príchute podľa svojich chutí, preferencií a nálady. Polevy nemusia byť zložité na prípravu a varenie. Stačí otvoriť fľašu a začať zdobiť. Po otvorení skladujte nespotrebovanú polevu v chladničke. Len tak zabezpečíte, že sa zbytočne nepokazí.