Čierny mramorový valček 35 × 4 cm - Ibili

Dopraj si cukrárske pomôcky, ktoré na pracovnej doske pôsobia rovnako výnimočne ako dezerty, ktoré s nimi pripravíš. Čierny mramorový valček Ibili zaujme prirodzenou kresbou kameňa, nadčasovým tmavým prevedením a robustným spracovaním. Nie je to pomôcka, ktorú budeš chcieť schovávať do zásuvky – vďaka ladnému mramorovému stojanu sa stane elegantným doplnkom modernej kuchyne.

Mramor pri práci prirodzene zostáva dlhšie chladný, čo pomáha obmedziť zahrievanie masla v ceste a uľahčuje vyvaľkávanie krehkého, lístkového i sušienkového cesta. Hladký povrch znižuje priľnavosť a vlastná hmotnosť valčeka zabezpečuje rovnomerný tlak, takže pri vyvaľkávaní nemusíš vynakladať toľko sily. Jednoduchšie dosiahneš pravidelnú hrúbku cesta, fondánu, marcipánu alebo potahovej hmoty.

Pracovná časť s dĺžkou 35 cm poskytuje dostatok priestoru aj pre väčšie pláty cesta. Pohodlné rukoväte umožňujú plynulé vedenie a mramorový stojan udržuje valček nad pracovnou plochou, aby sa neznečistil. Po použití valček umy ručne jemnou hubkou a šetrným čistiacim prostriedkom a dôkladne osušíš. Prírodná kresba mramoru je u každého kusu mierne odlišná, preto je každý valček jedinečný.

Hlavné výhody:

• luxusné prevedenie z pravého čierneho mramoru,
• prírodný kameň pomáha udržiavať cesto chladné,
• vysoká hmotnosť uľahčuje rovnomerné vyvaľkávanie,
• hladký povrch obmedzuje priľnavosť cesta,
• vhodný na cesto, fondán, marcipán i potahové hmoty,
• pracovná dĺžka 35 cm aj pre väčšie pláty,
• pohodlné rukoväte pre plynulý pohyb,
• súčasťou je elegantný mramorový stojan,
• každý kus má jedinečnú prírodnú kresbu.