Intenzívny plameň s teplotou až 1500 °C. Pištoľ obsahuje bezpečnostnú poistku, tlačidlo pre plynulé horenie a regulátor plameňa. S flambovacou pištoľou ľahko pripravíte napríklad lahodné crème brûlée.
Nechali sme ju otestovať foodblogerom:
Ak flambovaciu pištoľ ešte nemáte, po zakúpení sa rýchlo stane obľúbeným a často používaným pomocníkom. Má široké využitie — flambuje, gratinuje a karamelizuje. Skvele sa osvedčí pri zkaramelizovaní cukru na povrchu dezertov, vytvoríte s ňou chrumkavú kôrku alebo opálenú snehovú čiapku na koláči. Zapeknete s ňou snehové pusinky, flambujete marshmallow či ovocie a doladíte sladké polevy. Hodí sa aj na gratinovanie rôznych nákypov.
Flambovacia pištoľ ožehne len povrch a nezahreje nádobu, čo je veľká výhoda. V kuchyni ju využijete pri gratinovaní syrov, vytvorení chrumkavej kôrky na pečenej hydine, pri príprave steakov či opekaní slaniny. Pomôže aj v prípravnej fáze — opáli zvyšky peria na hydine alebo štetiny na bravčovom mäse, ožehlí paradajky a papriky pre ľahké odstránenie šupky a oživí dekorácie z čerešňových paradajok.
Prakticky poslúži aj na zapálenie grilu.
Pri práci s flambovacou pištoľou dbajte zvýšenej opatrnosti — plameň dosahuje až 1500 °C. Pištoľ má regulátor plameňa na nastavenie dĺžky a intenzity, bezpečnostnú poistku a piezozapaľovač. Dodáva sa bez plynu; naplnenie je jednoduché plynom vhodným do zapaľovačov, ktorý nájdete v ponuke nášho e‑shopu. Som s flambovacou pištoľou spokojná a rozhodne ju odporúčam. M. F.
| Kategória: | Darčeky |
| Flambovacia pištoľ | |
| Darčeky | |
| Produkty testované foodbloggerom | |
| Výrobca | Ibili |
| EAN | 8411922072358 |
| Kód produktu | 704500 |
| Kuchynské pomôcky | kuchynské pomôcky |
| Nástroje | nástrojov |
| Typ nástroja | plynový horák |