Zrkadlovú glazúru nanášajte na dezerty a torty určené na zmrazenie — podklad by mal byť čo najviac zmrazený. Na takomto povrchu sa poleva najlepšie udrží a dezert bude vyzerať dokonale. Polevu ohrievajte (najlepšie vo vodnom kúpeli) na 35–40 °C. Ak je príliš hustá, pridajte trochu vody. Pripravenú polevu krúživými pohybmi nalejte na vychladenú tortu alebo zákusok. Prebytočná poleva odtečie, preto pracujte nad miskou alebo plechom.
Balenie obsahuje: 1 kg
Glukózový sirup, sacharóza, modifikovaný škrob, zahusťovadlá: agar-agar (E406), pektín (E440); regulátory kyslosti: kyselina citrónová (E330), citran sodný (E331); aróma, extrakt zo svetlice farbiarskej, konzervačná látka: sorban draselný (E202); farbivo: košenila (E120).
| Alergény | arašidy, mlieko, orechy, sója, vajcia |
| Energetická hodnota kJ | 1193 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 285,1 kcal |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 18 g |
| - z toho cukry | 15 g |
| Bielkoviny | 0,6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,02 g |
Taliansko
| Kategória: | Zrkadlová poleva miral |
| Výrobca | Saracino |
| EAN | 8051277122409 |
| Kód produktu | PAS010K1 |