Masívny maľovací kladívko z prírodného granitu je ideálne na drvenie korenia a byliniek, ako aj na prípravu pestov a zálievok. Prírodný materiál umývajte iba ručne. Priemer maľovacieho kladívka je 13 cm, výška 8 cm. Kladívko nepoužívajte na sucho, vždy musí byť v ňom nejaká surovina.
Pre vás sme nechali otestovať foodblogom:
Kladívko je vyrobené zo žuly, teda granitu. Pre lepšiu funkčnosť je vnútro zdrsnené a tým s ním lepšie pracuje. Celkový objem je 250 ml. Vzhľadom na materiál, z ktorého je vyrobené, je ťažšie, čo je ale jeho prednosťou. Na podložke nešmýka a dobre sa drží. Rovnako sa veľmi ľahko udržiava. Hoci vlastníme rôzne elektrické kuchynské prístroje ako mlýnky, sekáče a mixéry, kladívko by malo mať stálu polohu v každej kuchyni. Naozaj skvele uvoľní a rozvinie vôňu drveného korenia a drvených bylín. Korenie nadrtí na kúsky alebo na jemný prášok, podľa našej potreby. Chuť jedla je potom o poznanie lepšia, má intenzívnejšiu arómu. Najčastejšie bude drvené korenie asi celý korenie, ale môžeme rozdrviť akékoľvek korenie. Napríklad kmín, koriander a fenikel na domáci chlieb. Stačí len trocha povrch trochu rozrušiť a ucítite tú nádhernú a intenzívnu vôňu, ktorá sa rozvinie po celej kuchyni. Kladívko príde vhod i pri príprave perníkového korenia, rozdrví horčičné semienko atď. Môžete si tiež namiešať rôzne zmesi korenia, na rôzne účely podľa svojej potreby. Využijeme ho aj na roztlačenie cesnaku, byliniek pri výrobe rôznych marinád, pesta, dresingov a bylinkového masla. Ja som s týmto kladivkom veľmi spokojná a verím, že nikoho nesklame. M.F.
| Kategória: | Mažiar do kuchyne |
| Mažiare | |
| Produkty testované foodbloggerom | |
| Výrobca | BIOWIN |
| EAN | 5908277703004 |
| Kód produktu | 312008 |