Na čo je kakaové maslo dobré: Kakaové maslo je nevyhnutnou zložkou, napríklad pri výrobe praliniek - môže riediť polevu, ale tiež uľahčuje temperovanie čokolády. Ak dokakaového masla pridáte farbivo, môžete čokoládu krásne zafarbiť. Farebné čokoládové maslo je vhodné na velúrové torty - ak chceme zamatovú štruktúru torty, bez kakaového masla sa nezaobídeme. Zamatové torty - torty so zamatovým efektom vyzerajú krásne a sú čoraz obľúbenejšie. To isté platí aj pre torty so zrkadlovou polevou - Zrkadlová poleva, v niektorých receptoch - väčšinou na ovocnú polevu, je uvedený určitý pomer kakaového masla k ostatným prísadám.
Čo je kakaové maslo: Kakaové maslo je prírodný tuk získavaný z kakaových bôbov. Kakaové bôby sa spracujú, rozdrvia a potom vylisujú. Kakaové maslo má špecifickú jemnú chuť a štruktúru a práve tento tuk dodáva kvalitnej čokoláde jedinečnú a skvelú chuť.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.