Kakaový prášok Barry Callebaut Cacao Barry Plein Arôme, 1 kg - Callebaut
31,40 €
3.1 € / 100g
Tento tmavohnedý kakaový prášok intenzívne vonia, no je jemnejší než Extra Brute. Cacao Barry Plein Arôme Cocoa Powder je 100% čisté kakao lisované z tej istej vynikajúcej zmesi. Má teplú červeno‑hnedú farbu a plnú čokoládovú chuť. Jemná textúra zaručuje ľahké miešanie, preto je výborný na dochutenie korpusov, ciest, krémov, zmrzliny či omáčok; nie je však vhodný na čokoládové nápoje. Ide o alkalizovaný kakaový prášok ošetrený zásadou, ktorá neutralizuje jeho prirodzenú kyslosť. Keďže je neutrálnej povahy a nebude reagovať s jedlou sódou, používajte ho v receptoch s práškom do pečiva len ak recept obsahuje dostatok kyslých zložiek na správne kysnutie.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 1 kg
Zloženie produktu
100% kakao. 23% tuku, 22% kakaového masla. Alkalizované/holandské spracovanie.
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 1627 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 388,8 kcal |
| Tuk | 23 g |
| - z toho nasýtených | 13,8 g |
| Sacharidy | 9,1 g |
| - z toho cukry | 0,4 g |
| Bielkoviny | 19,5 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Krajina pôvodu
Francúzsko
Ďalšie informácie
| Farba | hnedá |
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Recenzia
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.
Súvisiace produkty
Kakao na pečenie 150 g - Kovandovi
6,50 €
4.3 € / 100g
Dr. Oetker Holandské kakao (100 g) DO0023 dortis - Dr. Oetker
3,60 €
3.6 € / 100g
Happycao netučné kakao 1 kg - IRCA
29,40 €
2.9 € / 100g
Kúsky kakaových bôbov, 100 g - Cake Masters
5,20 €
5.2 € / 100g
Špecialisti na kuchynské potreby, varenie a pečenie
