Potahovacia hmota limetkovozelená, 250 g - FunCakes

Cukrová hmota má peknú farbu a jemnú vanilkovú príchuť. Je ideálna na potiahnutie torty aj vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dobre premiešajte a vyvaľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Fondant môžete tiež modelovať alebo tvoriť rôzne ozdoby a vzory. Dá sa farbiť potravinárskymi farbivami; po obarvení nechajte jednu hodinu odpočívať prikrytý. Pred ďalším spracovaním fondant opäť premiesite. Na potiahnutie okrúhlej torty priemeru 20 cm potrebujete približne 500 g fondantu. Cukrová hmota FunCakes s vanilkovou príchuťou je pružná, hladká a vďaka jemnej štruktúre ľahko použiteľná. Je mäkká, poddajná a po spracovaní stuhne. Vďaka saténovému vzhľadu je výborná na potiahnutie torty a pri vykrajovaní získate čisté, ostré výrezy. Hodí sa aj na tvorbu dekorácií — ľahko modelujete rôzne tvary a vzory. Obsah: 250 gramov. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: pre najlepší výsledok nechajte cukrovú hmotu zohriať na izbovú teplotu. Dôkladne ju miesime, kým nie je hladká a pružná. Pracovnú plochu posypte trochou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte fondant do rovnomernej vrstvy (hrúbka 2–3 mm). Otočte hmotu o štvrť, aby sa neprilepila. Ak sa pri vyvaľkávaní objavia drobné prasklinky na okrajoch, znovu premiešajte, kým nie sú hladké. Potom je fondant pripravený na použitie.