Loading...

Používanie a údržba panvíc z antikora

12.11.2018

I keď je riad z antikora vyrobený z kvalitných materiálov modernými technológiami, môže sa napriek tomu pri nesprávnom použití, zaobchádzaní alebo údržbe a umývaní poškodiť.

Nerezová pánev

1. Antikorové panvice je možné používať na všetkých druhoch ohrevu – elektrike, sklokeramike, plyne aj indukcii. Presné použitie je uvedené pri výrobku a je nutné ho dodržiavať.

2. Riad z antikora, ktorý má plastové rukoväti, uchá alebo iné diely, sa neodporúča používať v rúre, a to ani v prípade, kedy výrobca uvádza, že plast odolá aj vysokým teplotám.

3. Plastové držadlá, uchá ani ďalšie časti nikdy nevystavujte priamemu zdroju tepla.

4. Pred prvým použitím riad dôkladne umyte teplou vodou s neutrálnymi, neagresívnymi a neabrazívnymi čistiacimi prípravkami. Takisto umývajte riad aj po každom použití.

5. Na umývanie a čistenie antikorových panvíc nepoužívajte syntetické čistiace prostriedky, ktoré obsahujú chlór, ani silné alkalické čistidlá, prípadne abrazívne prostriedky, suché alebo tekuté piesky a drôtenky, pretože môžu hladký povrch zničiť.  

6. Po umytí riad dôkladne osušte a vytrite. Ak antikorové panvice umývate v umývačke riadu, je nutné, aby na konci cyklu boli suché. Ak suché nie sú, dôkladne ich vytrite a dosušte ručne.

7. Panvice z antikora skladujte v suchom prostredí.

8. V antikorovom riade neukladajte potraviny. Dbajte na odstránenie všetkých ich zvyškov, predovšetkým solí, citrónov, octu, paradajok aj paradajkových produktov a ďalších podobných potravín a surovín.  

9. Antikoro zle znáša soľ a preto ju vždy pridávajte až do horúceho pripravovaného jedla. Od soli môžu na riade vzniknúť malé škvrny, ktoré sa dajú len veľmi zriedka odstrániť – je to však len estetická chyba, ktorá nemá vplyv na funkčnosť.

10. Pri nesprávnom používaní sa na vonkajšej strane môžu objaviť hnedé škvrny, ktoré nie je možné odstrániť. Predísť im je možné varením na platničkách, ktoré majú rovnaký alebo nepatrne menší priemer než je priemer panvice, plameň plynového sporáka nesmie presahovať okraj.

 

Dôkladnou a starostlivou údržbou zaistíte antikorovému riadu dlhú životnosť a ochránite ho pred prípadnou koróziou.

 


Nech sa inšpirujete

13.8.2025

Léto patří nepečeným dezertům

Milé cukrářky a cukráři, co se náramně hodí k létu? Nepečené dezerty! Nikomu z nás se v létě nechce trávit hodiny v kuchyni s rozžhavenou troubou, naopak oceníme recepty, které šetří čas, energii a nervy. Nepečených zákusků existuje nepřeberné množství a my jsme pro vás připravili výběr těch nejlepších, inspirovaný aktuálními trendy a doplněný o praktické tipy i řešení nejčastějších chyb. Na co jsme se zaměřili? Níže najdete 3 recepty na různé nepečené dobroty, které na přípravu netrvají dlouho a okamžitě si je zamilujete!
Čítať celé
15.7.2025

Tvorba Domácí Zmrzliny a Nanuků: 5 Rozmanitých Receptů pro Každého

Léto je ideální čas na to, abyste si připravili vlastní domácí zmrzlinu a nanuky. Tento podrobný průvodce vám ukáže, jak připravit lahodné domácí mražené dezerty pomocí různých metod – jak se zmrzlinovačem, tak bez něj. Dozvíte se o technikách, ingrediencích a přípravě, která vám umožní vytvořit zmrzlinu a nanuky, které budou nejen osvěžující, ale také plné chutí. Připravte se na 5 rozmanitých receptů, které vás naučí nejen základní techniky, ale i kreativní přístupy k domácí výrobě.
Čítať celé
@parent