Sada Tarte Ring Mini Palet Moule 3D Yann Couvreur od Silikomart Professional je ideálna na tvorbu elegantných a rafinovaných dezertov. Sada vznikla v spolupráci s Yannom Couvreurom, renomovaným pastry chefom a autorom receptu na shiso‑limetkový koláč. Hotové tartaletky môžete ošetriť sametovým sprejom alebo zrkadlovou glazúrou pre profesionálny vzhľad. Sada obsahuje: - 8 krúžkov s priemerom 70 mm z termoplastického kompozitného materiálu odolného voči poškodeniu, vhodného na pečenie a tvorbu perfektnej základne - silikónovú formu s priemerom 64 mm na prípravu peny alebo krémov na vloženie do krehkých korpusov. Krúžky sú nepriľnavé, nerezové, zabezpečujú rovnomerné pečenie a vysokú tepelnú stabilitu. Profesionálne formy možno používať v rúre, mikrovlnke aj v mrazničke, takže pripravíte ľubovoľnú gurmánsku alebo dizajnovú náplň. Formy Silikomart sú vyrobené zo 100 % tekutého platinového silikónu — najkvalitnejšieho dostupného silikónu bez toxických látok. Sú zdravotne nezávadné, bez zápachu a s nízkym obsahom prchavých látok. Odolávajú teplotám od -60 °C do +230 °C, sú pružné pre jednoduché vyklápania a praktické pri skladovaní, a sú vhodné do umývačky riadu. - Rozmery krúžku: Ø 70 x v 20 mm - Rozmery formy: Ø 68 x v 18 mm - Objem: 8 x 47 ml = 376 ml