Vepřové, hovädzie, jahňacie, hydina alebo zverina – zo všetkých týchto druhov mäsa je možné vďaka vhodným receptom pripraviť domáce trvanlivé pochúťky. Autor tejto knihy, skúsený amatérsky mäsiar, ukazuje, ako sa má mäso správne nasiľovať, sušiť, dusiť a variť. Výsledkom sú lahodné špeciality – najrôznejšie druhy šunky, slanina, rebrá, karé, sušené a údené mäso. Venčuje sa tiež správnemu konzervovaniu. Kniha obsahuje viac ako 100 názorných fotografií a celú radu rád, vďaka ktorým sa budete môcť vyvarovať prípadných chýb. Využitie uvedených receptov, presných postupov a rád odborníkov potom určite korunuje úspech.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“). Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť. Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.