Agar 500 g - Cake Masters
22,90 €
4.6 € / 100g
Rastlinné želírujúce činidlo, ideálne ako náhrada želatíny. Pol čajovej lyžičky zodpovedá približne štyrom plátkom želatíny. Pre spojenie s agarom ho stačí krátko povariť vo vode alebo ovocnej šťave. Agar je rastlinná zložka získavaná z morských rias, dostupná ako prášok, vločky alebo tyčinky. Vďaka rastlinnému pôvodu je obľúbený u vegánov a vegetariánov. Agar je tiež odolný voči veľmi vysokým teplotám, čo je výhoda oproti želatíne — var spôsobuje u želatíny stratu želírujúcich vlastností, a preto pri nej treba viac opatrnosti. Agar poskytuje veľa vlákniny, ktorá podporuje trávenie a zabraňuje zápche, predlžuje pocit sýtosti a pomáha stabilizovať hladinu glukózy v krvi, takže je vhodný pri redukčných diétach. Navyše obsahuje minerály ako vápnik, draslík, horčík, železo a vitamíny B, E a K.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 500 g
Zloženie produktu
Agár (E 406).
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 774 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 184,9 kcal |
| Tuk | 0,3 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 3 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,4 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,01 g |
Krajina pôvodu
Nemecko
Ďalšie informácie
| Farba | Jasné |
Cake-Masters.com
Siemensstr. 24, 49770 Herzlake
info@cake-masters.com
www.cake-masters.com
Technické parametre
| Kategória: | Agar, želatína a pektín |
| Agar | |
| Agar, želatína a pektín na tartaletky | |
| Výrobca | Cake Masters |
| EAN | 4250712389221 |
| Kód produktu | 18922 |
Recenzia
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.
Súvisiace produkty
Agar 50 g - Cake Masters
3,60 €
7.2 € / 100g
Agar želírujúca látka 20 g - Grešík
2,90 €
14.5 € / 100g
Agar 150 g - Louis François
20,80 €
13.9 € / 100g
Dortové želé číre BIO 12 g - Natural Jihlava
0,80 €
6.7 € / 100g
Špecialisti na kuchynské potreby, varenie a pečenie
