Loading...

Barry Callebaut čokoláda 80 % horká, 2,5 kg - Callebaut

Barry Callebaut horká čokoláda 80 % Power. Balenie 2,5 kg.

69,60 €
2.8 € / 100g
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa

Silné, intenzívne aroma s praženými a ovocnými tónmi. POWER 80 je extra horká čokoláda s 80 % kakaa, ktorá pridá vašim dezertom plnú chuť pri nižšom obsahu cukru. Dominujú jej pražené tóny a príjemná horkosť, čo vytvára ohromujúci chuťový zážitok. Využite ju v penách, krémoch, sušienkach, ganache, zmrzlinách alebo nealkoholických nápojoch; oceníte jej krémovitosť a príjemnú textúru. Vďaka ovocným tónom sa POWER 80 skvele kombinuje s korením, ovocím, kávou, čajmi a dokonca so syrom. Obsah tuku 44,5 %. Skladovanie: chrániť pred svetlom a teplom (12 °C až 20 °C). Pre plnú, intenzívnu a vyváženú chuť miešame kakaové bôby z troch pôvodov: Pobrežie Slonoviny, Ghana a Ekvádor.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 2,5 kg

Zloženie produktu

kakaová hmota, cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma.

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2340 kJ
Energetická hodnota kcal 559,1 kcal
Tuk 44,5 g
    - z toho nasýtených 26,7 g
Sacharidy 20,8 g
    - z toho cukry 15,9 g
Bielkoviny 10 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,03 g

Krajina pôvodu

Afrika

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Technické parametre

Kategória: Horká čokoláda
čokoládové kúsky
Výrobca Callebaut
EAN 5410522512977
Kód produktu 4-BCCPH-8.2500

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

-13 %
Nerezový teplomer do rúry - Temperio

Nerezový teplomer do rúry - Temperio

Teplomer do rúry vám pomôže presne zmerať teplotu vo vnútri rúry, aby korpusy, cukrovinky, chlieb aj

3,70 €

Na sklade > 10 ks

Dekoračná lyžica - Silikomart

Sada dvoch lyžičiek so silikónovým držadlom na tvorbu ozdobných nápisov.

12,80 €

Na sklade posledné 2 ks

Chladiaci sprej na čokoládu, 400 ml - Monaco

Chladiaci sprej na čokoládu. Balenie 400 ml.

10,90 €
2.7 € / 100ml

Na sklade posledné 3 kusy

Acetátová fólia 10 ks, 60 × 40 cm — ideálna na semifreddo a čokoládu - Decora

10 ks PVC potravinárskej fólie na prípravu a oddelenie semifriéd. Rozmery 60 x 40 cm.

9,90 €

Na sklade > 5 ks

Digitálny teplomer - Temperio

Digitálny kuchynský teplomer DT-102 rýchlo a presne zmeria teplotu čokolády, krému, mäsa, omáčok aj t

7,70 €

Na sklade > 10 ks
-24 %
Nerezový teplomer - Temperio

Nerezový teplomer - Temperio


5,80 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transferová fólia 40 × 25 cm Janis – kvietky - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Janis kytičky.

5,80 €

Na sklade posledné 2 kusy

Transferová fólia 40 × 25 cm Veinage - PCB

Transferová fólia na čokoládu. Rozmery 40 × 25 cm, vzor Veinage.

2,70 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm OXYGENE - PCB

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Oxygene.

2,60 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transfer fólie 40 × 25 cm Envoutant, červená - PCB

Transferové fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Envoutant, červená.

3,10 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm Elixír - PCB

Transferová fólia na čokoládu. Rozmery 40 × 25 cm, vzor Elixír.

2,70 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm citróny - PCB

Transferové fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor citrónu.

3,10 €

Na sklade > 10 ks