Horká čokoláda je obľúbená na tvorbu polevy a jemných dekorácií. Čokoláda je dodávaná v kockách alebo v tabličkách. Ide o veľmi kvalitnú čokoládu vhodnú na ďalšie spracovanie.
Horká čokoláda patrí medzi najstaršie a najcennejšie druhy čokolády. Už starí Mayovia a Aztékové verili, že kakao boby majú magickú a liečivú silu. Dnes vieme, že čokoláda s vysokým obsahom kakaa nie je len kulinárskym pôžitkom, ale aj potravinou s radom pozitívnych účinkov na ľudské zdravie.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.