Svätomartinská husa s lokšami a červenou kapustou: tradícia a recept krok za krokom
Na Martina na slovenský stôl patrí pomaly pečená husička, mäkké lokše potreté husacím sádlem a sladkokyslá červená kapusta. Zistíte, odkiaľ tradícia pochádza a hlavne ako upiecť husu tak, aby bolo mäso jemné a koža chrumkavá.
Čas čítania: približne 5 minút
Čítať celé
