Tento mix umožňuje jednoduchú prípravu extrémne ľahkého, nadýchaného a snehobieleho vanilkového krému vhodného na plnenie, potiahnutie tort, zdobenie cupcakes a tvorbu dekorácií. Krém je pevný a stabilný – drží dokonalé tvary a špičky, pritom je omnoho ľahší než klasické maslové krémy. Vďaka neutrálnej bielej farbe sa ľahko tónuje potravinárskymi farbami a obohacuje o vlastnú arómu, ovocné šťavy alebo pasty. Mix sa pripravuje zmiešaním s vodou a prípadne mliekom za pár minút. Hotový krém je možné skladovať v chladničke a pred použitím ho podľa potreby krátko prešľahať. Produkt má certifikát Halal.
Použitie:
Zmiešajte 150 g mixu s 100 ml mlieka a 100 ml vody, šľahajte na vysoké otáčky približne 3 minúty. Krém je ihneď pripravený na použitie pri plnení alebo zdobení. Pri skladovaní v chladničke 5–6 dní krém pred ďalším použitím krátko premiešajte. Pre rôzne účely môžete použiť kombináciu mlieka a vody alebo len jednu tekutinu (200 ml). Jedna dávka stačí na vyplnenie dvoch vrstiev torty s priemerom 25 cm alebo na ozdoby pre 24–30 cupcakes.
Balenie obsahuje: 450 g
cukor, sušený glukózový sirup, čiastočne hydrogenovaná palmová a kokosová tuková zložka, emulgátory E471 a E472f, sušené mlieko, mliečny proteín, stabilizátory (E516, E263, E339, E340, E450), zahusťovadlá (E401, E463), protispékavá látka E341.
| Alergény | lepok, mlieko, sója, vajcia, vlk bob |
| Energetická hodnota kJ | 2220 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 530,5 kcal |
| Tuk | 27 g |
| - z toho nasýtených | 25 g |
| Sacharidy | 70 g |
| - z toho cukry | 55 g |
| Bielkoviny | 2,2 g |
| Soľ | 0,1 g |
Holandsko
| Kategória: | Tortové náplne |
| Krémy na muffiny a cupcakes | |
| Výrobca | FunCakes |
| EAN | 8720143514425 |
| Kód produktu | f10130 |