Tortové náplne

Upečený korpus treba ešte ďalej dozdobiť a dochutiť. Na to slúžia práve tortové náplne,
ktoré rozotriete medzi jednotlivé korpusy, namažete ich na tortu ako
podklad pod poťahovaciu hmotu alebo ich môžete natlačiť do trezírovacích
vreciek a vyrábať s nimi krémové dekorácie. V našej ponuke nájdete zmesi
na prípravu krému, kam stačí pridať iba mlieko a tuk. Pomer je vždy
uvedený na obale, a vy tak máte istotu, že ušľaháte krém, ktorý nebude
príliš tuhý ani príliš tekutý. S hotovými tortovými náplňami šetríte
čas.
Základom poťahovanej torty, je korpus potrený krémom. Krém nielen
ochucuje tortu a dodáva jej šťavnatosť, ale taktiež slúži na vyhladenie jej
povrchu a ako „lepidlo“, na ktorom poťahovacia hmota dobre drží. Pod
poťahovaciu hmotu je dobré používať tuhšie krémy, nie šľahačkové ani
tvarohové, ktoré by hmotu mohli rozmočiť. Svetlé tortové náplne z našej
ponuky sa hodia aj na prichytenie jedlého papiera či fondánových listov na
tortu.
Krémy a tortové náplne z našej ponuky stačí iba
zmiešať s niekoľkými málo surovinami a vyšľahať. Ak na šľahanie
použijete elektrický šľahač, máte tortovú náplň hotovú rádovo za niekoľko
minút. V našom sortimente nájdete tortové náplne od overených výrobcov.
Nechýbajú klasiky ako vanilkový krém, čokoládový krém ani tradičné orieškovo-čokoládová nátierka.
Techník zdobenia krémom existuje celý rad. Okrem roztierania môžete
z krému tvoriť aj jedinečné trojrozmerné dekorácie pomocou rôznych druhov
zdobiacich špičiek, ktoré sa pripevnia na trezírovacie vrecko. Krémy z našej
ponuky majú po vyšľahaní ideálnu konzistenciu, takže vaše dekorácie budú
dobre držať tvar. Ak chcete tvoriť jednoduchšie dekorácie, môžete
tvarovať krém na torte napríklad pomocou vrúbkovaných cukrárenských kariet.
Naše krémy sú lahodné samy o sebe, môžete im však dodať ešte väčší
šmrnc pomocou potravinárskych farieb. Rozdeľte si krém do niekoľkých misiek a
môžete vyrobiť aj niekoľko farebných variácií.

Najpredávanejšie

Zmes na krém 300 g s príchuťou - Kelmy

Zmes na krém bez príchuti - Kelmy

Dr. Oetker Krémová náplň čokoládová (80 g) DO0072 torta - Dr. Oetker

Zmes na výrobu kakového krému na likérové špičky Bolero Instant (0,5 kg) 6032 - dortis

Dr. Oetker Jahodová smotánová náplň (50 g) DO0054 dortis - Dr. Oetker

Dr. Oetker Krémová náplň jahodová (65 g) DO0070 dortis - Dr. Oetker

Zmes na vanilkový krém 100 g - RUF

Dr. Oetker Malinová náplň (50 g) DO0075 Dortis - Dr. Oetker

Maslový krém 140 g - RUF

Čokoládová náplň do pečiva (1 kg) 5708 dortis - Zeelandia

Topmix instantný mliekový krém s vanilkovou príchuťou 0,5 kg 1304 - dortis

Krém s príchutou vanilky 400g - - Hana

Dr. Oetker Limetka-citrón náplň (50 g) - Dr. Oetker

Zmes na krém Chantilly 200g - Tasty Me

Marshmallow krém 200 g - RUF

Zmes na krém Flower 300 g - Tasty Me

Zmes na snehovo bielý krém 450 g - FunCakes

Čokoládový krém 450 g - FunCakes

Zmes na vanilkový maslový krém 450 g - PME

Zmes na snehovo biel krém 450 g - PME

Irca Joydessert vanilka premium 1kg - IRCA - Joygelato

Nébar Tahini sezamová pasta 100% (180 g) - dortis

Dr. Oetker Zlatý klas na prípravu krémov a náplní (40 g) DO0044 dortis - Dr. Oetker

Vanilmix zmes na prípravu pudingového krému za studena (0,5 kg) 1305 - dortis

Perfektná zmes na výrobu cukrárenského krému za studena (0,5 kg) 1983 - dortis

Maslový krém zmes 400 g - Tasty Me

Cukrárenský krém 900 g - FunCakes

Zmes na maslový krém 400 g - FunCakes

Cukrárenský krém 500 g - FunCakes

Špecialisti na kuchynské potreby, varenie a pečenie

Produkty

Kategória

Tortové náplne

Najpredávanejšie

Špecialisti na kuchynské potreby, varenie a pečenie