Etacher

Podávanie občerstvenia môže mať rôzne podoby. Najčastejšie sa používajú veľké taniere alebo rovné podnosy. Oveľa elegantnejšie a efektívnejšie je však siahnuť po etáži.

Extraktor na servírovanie

Štandardný etager sa skladá z tyče a troch podnosov, pričom základňa je najväčšia v spodnej časti a vrchná časť je najmenšia. Existujú však aj modely, ktoré majú len dve poschodia alebo, naopak, štyri a viac. Ide o praktický výrobok, ktorý sa používa najmä na narodeninových oslavách, svadbách alebo oslavách jubileí. Skrátka všade tam, kde sa stretne väčší počet ľudí a je vhodné ich pohostiť. Podnosy sa na rozdiel od podnosov a tanierov neprenášajú z miesta na miesto, ale najčastejšie sa umiestňujú na stôl. Nikdy neuvidíte čašníka, ktorý by vám ponúkal jedlo z vyťahovača. Podnosy sa vyrábajú z rôznych druhov surovín. Spojovacia tyč je zvyčajne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ale podnosy môžu byť vyrobené z krištáľu, porcelánu alebo kovu. Existujú aj plastové etažéry, ktoré však nie sú veľmi reprezentatívne a sú lacné.