Formy na laskonky

Dezert môže mať mnoho podôb. Môže ísť o tortu, kúsok čokolády alebo o tradičný zákusok napríklad v podobe laskonky. Laskonky sú v našich krajinách veľmi obľúbené a aj keď mnoho ľudí dnes dáva radšej prednosť podobne chutiacim francúzskym makrónkam, stále si laskonky držia patričný náskok. Sú teda veľmi obľúbené. Zaujímavé formy na laskonky Upiecť laskonku však nemusí byť tak jednoduché, ako sa môže na prvý pohľad zdať. Nejde ani tak o výrobu cesta, ale hlavne o udržanie tvaru. Preto je lepšie nerobiť laskonky odoka, ale kúpiť si špeciálnu formu na laskonky, v ktorej je možné urobiť všetky rovnako. Forma je vyrobená z plastu. Práca s ňou je jednoduchá, ale chce to trochu trpezlivosti. Formy na laskonky sa kladú na vymazaný pekáč alebo papier na pečenie. Do jednotlivých otvorov sa potom nalieva cesto, ktoré je nutné rozotrieť, najlepšie stierkou. Hneď ako je všetko pripravené, forma sa iba opatrne odstráni a pekáč sa dá do rúry.