Indukcia

12.11.2018

Indukčná sklokeramická varná doska funguje inak než bežné dosky – medzi cievkou v platničke a dnom nádoby vzniká silné elektromagnetické pole, ktoré ohrieva priamo nádobu. Doska zostáva len mierne teplá od zvyškového tepla nádoby. Tento spôsob varenia je rýchlejší, šetrí energiu a prináša výrazné úspory.

Na indukciu môžete používať len hrniec z feromagnetického materiálu; pri niektorých výrobkoch – napríklad pri riade s keramickým povrchom – je potrebný špeciálny adaptér. Vhodnosť riadu ľahko overíte priložením malého magnetu na dno. Priemer riadu by mal zodpovedať priemeru platničky.

Nech sa inšpirujete

Všetky články na blogu

13.8.2025

Leto patrí nepečeným dezertom

Milé cukrárky a cukrári, čo sa skvele hodí k letu? Nepečené dezerty! Nikomu z nás sa v lete nechce tráviť hodiny v kuchyni s rozpálenou rúrou, naopak oceníme recepty, ktoré šetria čas, energiu a nervy. Nepečených zákuskov existuje nepreberné množstvo a my sme pre vás pripravili výber tých najlepších, inšpirovaný aktuálnymi trendmi a doplnený o praktické tipy i riešenia najčastejších chýb. Na čo sme sa zamerali? Nižšie nájdete 3 recepty na rôzne nepečené dobroty, ktoré na prípravu netrvajú dlho a okamžite si ich zamilujete!

Čítať celé

15.7.2025

Príprava domácej zmrzliny a nanukov: 5 rozmanitých receptov pre každého

Leto je ideálny čas na to, aby ste si pripravili vlastnú domácu zmrzlinu a nanuky. Tento podrobný sprievodca vám ukáže, ako pripraviť lahodné domáce mrazené dezerty pomocou rôznych metód – so zmrzlinovačom aj bez neho. Dozviete sa o technikách, ingredienciách a príprave, ktorá vám umožní vytvoriť zmrzlinu a nanuky, ktoré budú nielen osviežujúce, ale aj plné chutí. Pripravte sa na 5 rozmanitých receptov, ktoré vás naučia nielen základné techniky, ale aj kreatívne prístupy k domácej výrobe.

Čítať celé

Najčítanejšie recepty