Kakaové maslo 200 g - Belcolade

Keď potrebujete upraviť konzistenciu čokolády alebo dodať dezertom jemnosť, siahnite po 100% kakaovom masle Belcolade. Jednoducho sa rozpúšťa a zvyšuje tekutosť čokolády, takže s ňou ľahšie pracujete pri výrobe pralín, čokoládových škrupín, poliev, dekorácií aj máčaných dezertov. Praktické balenie 200 g je vhodné pre domáce pečenie aj menšiu cukrársku výrobu.

Kakaové maslo pridávajte do rozpustenej čokolády postupne podľa želanej konzistencie. Výborne sa hodí aj na prípravu farebného kakaového masla do foriem alebo na nástrek tort a zákuskov pomocou airbrushu či striekacej pištole. Po zmiešaní s farbivom rozpustným v tukoch vytvoríte efektné farebné cákance, zamatový povrch aj jemné detaily na pralinkách.

Prečo sa vám bude hodiť:

• obsahuje 100 % kakaového masla,
• pomáha zriediť príliš hustú čokoládu,
• uľahčuje plnenie foriem a vytváranie tenkých čokoládových vrstiev,
• vhodné na pralinky, polevy, čokoládové dekorácie aj nástrek,
• praktické balenie vystačí na niekoľko cukrárskych projektov.

Objavte, koľko možností vám čisté kakaové maslo otvorí a doprajte svojim čokoládovým výrobkom hladší povrch i jednoduchšie spracovanie.