Loading...

Kvapky tmavé termostabilné 250 g - Master Martini

Tmavé termostabilné čokoládové kvapky Master Martini dodajú muffinom, cookies, bábovkám aj kysnutým dezertom lahodnú kakaovú chuť a počas pečenia si zachovajú tvar, takže zostanú pekne viditeľné v každom reze.

3,10 €
1.2 € / 100g
Na sklade > 10 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Hľadáš čokoládové kvapky, ktoré sa pri pečení nerozpustia a vytvoria v pečenom diele pekné kakaové bodky? Presne také sú tmavé termostabilné čokoládové kvapky Master Martini. Vďaka špeciálnej receptúre talianskeho výrobcu Master Martini si počas pečenia zachovávajú tvar, takže sú ideálne do cookies, muffinov, formy na bábovku, perníkov, kysnutých šnekov, vianočiek aj domácej granoly.

Kvapky stačí jednoducho vmiešať do cesta tesne pred pečením. Na rozdiel od bežnej čokolády sa neroztekajú po celom výrobku, ale zostávajú ako drobné kakaové kúsky, ktoré dezertom dodajú atraktívny vzhľad a príjemnú chuť. Vďaka praktickej veľkosti sa ľahko dávkujú a rovnomerne rozložia v ceste. Sú preto obľúbené nielen medzi domácimi pekármi, ale aj v profesionálnych cukrárňach a pekárňach.

Veľkou výhodou je ich univerzálne použitie. Skvele sa hodia do amerických chocolate chip cookies, muffinov, brownies, formy na bábovku, sladkého pečiva aj rôznych náplní. Môžeš ich využiť aj ako dekoráciu na torty, cupcakes alebo poháre. Vďaka kakaovému prášku s obsahom 16 % majú príjemnú tmavú farbu a výrazný kakaový vzhľad, ktorý pekne vynikne v každom dezerte.

Prečo si ich obľúbiš?

  • termostabilné zloženie – drží tvar aj počas pečenia
  • ideálne do cookies, muffinov, formy na bábovku a kysnutých dezertov
  • ľahké dávkovanie a rovnomerné rozloženie v ceste
  • výrazný kakaový vzhľad
  • vhodné pre domáce aj profesionálne použitie
  • vyrobené v Taliansku značkou Master Martini
  • praktické balenie 250 g

Či už pečieš víkendové muffiny pre rodinu alebo pripravuješ desiatky cookies na zákazku, tieto tmavé termostabilné čokoládové kvapky ti pomôžu dosiahnuť profesionálny výsledok bez zbytočnej práce.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

cukor, plne hydrogénovaný palmojadrový tuk, kakaový prášok [16 %] so zníženým obsahom tuku, emulgátor (E322 slnečnicový lecitín), aróma (vanilín).

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2280 kJ
Energetická hodnota kcal 544,8 kcal
Tuk 34 g
    - z toho nasýtených 33 g
Sacharidy 54 g
    - z toho cukry 52 g
Bielkoviny 3,7 g
Vláknina 5 g
Soľ 0,01 g

Krajina pôvodu

Taliansko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Technické parametre

Kategória: Horká čokoláda
Termostabilná čokoláda
čokoládové kúsky
Výrobca Master Martini
EAN 8594001214679
Kód produktu 0900211

Recenzia

100 %
Dobrá kvalita. Na začiatku som váhala kvôli teplotnej stabilite — v lete pri preprave boli v balíku mierne povolené, ale pri pečení fungovali bez problémov.
100 %
Veľká spokojnosť, rýchle dodanie.
100 %
spokojnosť.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

-16 %
Skladacia silikónová miska na čokoládu, 21 cm - Ibili

Skladacia silikónová miska na čokoládu, 21 cm - Ibili

Skladacia silikónová forma na tvarovanie čokolády.

10,60 €

Na sklade posledné 3 kusy

Chladiaci sprej na čokoládu, 400 ml - Monaco

Chladiaci sprej na čokoládu. Balenie 400 ml.

10,90 €
2.7 € / 100ml

Na sklade posledné 3 kusy

Kuchynský teplomer 30 cm - Temperio

Cukrársky teplomer na cukrový rozvar presne ukáže teplotu sirupu, karamelu, polevy a horúcich zmesí b

6,60 €

Na sklade > 10 ks

Acetátová fólia 10 ks, 60 × 40 cm — ideálna na semifreddo a čokoládu - Decora

10 ks PVC potravinárskej fólie na prípravu a oddelenie semifriéd. Rozmery 60 x 40 cm.

9,90 €

Na sklade > 5 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l - Martellato

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l - Martellato

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu presne rozohiať, temperovať a

283,40 €

Na sklade posledný 1 kus

Chladiaci sprej na čokoládu, 100 ml - PME

Chladiaci sprej na čokoládu PME. Balenie 100 ml.

7,90 €
7.9 € / 100ml

Na sklade posledný 1 kus

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40 × 25 cm — bronzové čiarky - PCB

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor „Bronzové čiarky“.

2,70 €

Na sklade 4 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Rondin - PCB

Vytvorte na čokoláde za chvíľu efektný vzor pripomínajúci kresbu dreva – transferová fólia Rondin

2,60 €

Na sklade > 10 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Opulence - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Opulence.

2,60 €

Na sklade posledné 2 kusy

Transferová fólia 40 × 25 cm Reliure - PCB

Transferové fólie na čokoládu. Rozmery 40 × 25 cm, vzor Reliure

3,60 €

Na sklade > 5 ks
-21 %
Transferové fólie 40 × 25 cm Paris Ruby - PCB

Transferové fólie 40 × 25 cm Paris Ruby - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Paris Ruby.

2,00 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transferové fólie 40 × 25 cm Illusions - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Illusions.

4,20 €

Na sklade > 5 ks