Mikroperforovaná forma na tartaletky, tvar kvetu, 9 × 9 × 2 cm - Decora
Mikroperforovaná forma v tvare kvetu. Rozmery 9 × 9 × 2 cm.
5,10 €
Chceš dať tartaletkám originálnejší tvar než klasické kolo? Mikroperforovaná forma v tvare kvetu vytvorí efektný dezert, ktorý vyzerá skvele už pred zdobením. Vďaka rozmeru približne 9 × 9 cm a výške 2 cm je ideálna na malé individuálne tartaletky, ktoré môžeš naplniť krémom, ganache, ovocím, karamelom alebo inou obľúbenou náplňou.
Forma je z nerezovej ocele a jej steny sú pokryté drobnými perforáciami. Počas pečenia umožňujú lepšie prúdenie horúceho vzduchu okolo cesta, čo zabezpečí rovnomernejšie prepečenie a pekné sfarbenie korpusu. Výsledkom sú presné okraje a chrumkavejšie cesto bez nedopečených miest.
Pri príprave vylož boky formy cestom a dno vykroj z rozvaľkaného cesta. Pre ešte rovnomernejší výsledok peč na perforovanej silikónovej podložke. Forma je opakovane použiteľná a výborne poslúži pri domácom pečení i pri pravidelnej príprave moderných cukrárskych dezertov.
Tartaletky – kompletný sprievodca od cesta až po finálnu dekoráciu
Tartaletky patria medzi obľúbené moderné dezerty a sú skvelým testom cukrárskych zručností. Na tejto stránke nájdete tematické články, ktoré vás prevedú od základov až po pokročilé techniky.
Hľadáte ideálny recept na sablée korpus, rady pri pečení, stabilné krémy, ovocné plnky, moderné chuťové kombinácie alebo profesionálne zdobenie? Tu rýchlo nájdete presne to, čo potrebujete.
Vyberte oblasť, ktorá vás zaujíma, a prečítajte si podrobné návody, praktické tipy a odporúčania na vybavenie pre dokonalé tartaletky.
Tartaletky – kompletný sprievodca od cesta po plnenie
Typy korpusov pre tartaletky
Náplne do tartaletiek
Najčastejšie chyby pri príprave tartaletiek
Tipy pre dokonalé tartaletky
Karma Srl
Via Stefano Brun 8 Salerno 84131
customerservice@decora.it
www.decora.it
Technické parametre
| Kategória: | Pevné ráfiky |
| Perforované disky | |
| Formičky na tartaletky | |
| Formy a okraje na tartaletky | |
| Formičky na tartaletky | |
| Výrobca | Decora |
| EAN | 8024622071486 |
| Kód produktu | 0064080 |
Recenzia
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.
Súvisiace produkty
Dortový ráfik - Ibili
od 2,60 €
Dortový ráfik - Ibili
od 2,50 €
Oválny pečiaci okraj 11 cm - Patisse
2,50 €
Nastaviteľná okrúhla forma 31–41 cm (výška 14 cm) - DR ranty
26,40 €
Špecialisti na kuchynské potreby, varenie a pečenie
