Potahovacia hmota na torty K2 1 kg, oranžová - K2

Kvalitná maďarská potahovacia hmota s krásnou oranžovou farbou a jemnou mandľovou arómou. Je ideálna na potahovanie tort, nie je určená na modelovanie figúrok a ruží. Má vynikajúce vlastnosti a je pripravená na okamžité použitie. Hmotu je možné farbiť potravinárskymi farbivami. Nižšie nájdete postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty: 1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Zistenie tuhosti stlačením zabaleného sáčku nie je spoľahlivé – v obale pôsobí hmota tvrdšia. 2) Hmotu treba spracovať miesením v rukách. Doba miesenia na zmäknutie závisí od značky/výrobcu. Príklady: - Hmota Kelmy – veľmi poddajná, postačí miesenie niekoľko desiatok sekúnd (cca do 1 minúty). - Hmota SmartFlex – veľmi tuhá, vyžaduje miesenie cca 20–25 minút. - Ostatné hmoty sa zvyčajne pohybujú medzi týmito príkladmi. 3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäknutie hmoty použiť vodu, rozohrievanie vo vodnom kúpeli ani mikrovlnnú rúru. Použitím ktoréhokoľvek z týchto prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!

Zloženie: voda, práškový cukor, glukózový sirup, agar-agar E406, rastlinný tuk, konzervačný prostriedok kaliumsorát E202, farbivo E171, mandľová aróma. Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 1853 kJ, 438,9 kcal, tuky 9,93 g z toho nasýtené mastné kyseliny 8,94 g, sacharidy 87,29 g z toho cukry 64,2 g, vláknina <0,40 g, bielkoviny <0,10 g, soľ (sodík × 2,5) 0,00825 mg.