Potahovacia hmota pastelovo zelená, 250 g - FunCakes

Cukrová hmota má peknú farbu a jemnú vanilkovú arómu. Je ideálna na potiahnutie torty aj na vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dobre premiešajte a vyvaľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Môžete ju tiež modelovať alebo tvoriť rôzne ozdoby a vzory. Dá sa farbiť potravinárskymi farbivami — po obarvení nechajte fondant prikrytý odpočívať približne jednu hodinu a pred ďalším spracovaním ho znovu prehnedte. Na potiahnutie guľatej torty priemeru 20 cm potrebujete asi 500 g fondantu. Cukrová hmota FunCakes s vanilkovou príchuťou je pružná, hladká a vďaka jemnej štruktúre ľahko spracovateľná. Fondant je mäkký, poddajný a po vytvrdnutí pevný. Saténový povrch robí potiahnutú tortu elegantnou, pri vykrajovaní sú výrezy čisté a ostré. Vhodný aj na tvorbu dekorácií — ľahko modelujete rôzne tvary a vzory. Obsah: 250 gramov. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: Pre najlepší výsledok nechajte cukrovú hmotu zohriať na izbovú teplotu, dôkladne ju miesime, kým nie je hladká a pružná. Pracovnú plochu posypte trochou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte fondant do rovnomernej vrstvy (hrúbka 2–3 mm). Otočte hmotu o štvrtinu, aby sa neprilepila. Ak sa pri okrajoch objavia prasklinky, znova miesime, až kým nie sú hladké. Potom je fondant pripravený na použitie.