Sieťka na udiarne mäsa 18 cm 3 m červenooranžová elastická - BIOWIN

Uzenárska sieťka bude perfektná v každej kuchyni pri príprave domácich masných výrobkov - šunky, bravčového karé aj mäsa na obed. Mriežku môžete použiť na pečené, údené, sušené, varené, varená a zrele jedlá. Sieťka je vďaka svojej tesnej a kompaktnej štruktúre ideálna pre prípravu šunky (odporúčame rozdeliť 1 kg šunky na dve dávky po 0,5 kg). Vzhľadom k tomu, že pletenina pevne tlačí šunku, je mäso po upečení pevné a extrémne šťavnaté. Produkt sa tiež osvedčí pri príprave údených výrobkov a syrov s dlhým zrením. Sieťka je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov a je certifikovaná Národným inštitútom hygieny a umožňuje tepelnú úpravu až do 220 °C, bez zmeny vône a chuti náplne. V tejto mriežke môžete ľahko pripraviť mäso s priemerom až 12,5 cm a hmotnosťou až 1,5 kg. Sieťka je flexibilná a odolná a vďaka štruktúre rukáva ju možno ľahko nasadiť na pripravené mäso alebo naplniť syrovou hmotou. Navyše vďaka plnej štruktúre siete pri výrobe syra z nej tvaroh nevytiekne. Červená sieťka o rozmeroch 18 x 3 cm je z veľmi elastického materiálu.