Silikónová podložka je univerzálny kuchynský pomocník – na pečenie, vyvaľkávanie aj zmrazovanie. Vďaka nepriľnavému povrchu sa cesto neprichytáva, po použití ju môžete umývať v umývačke, zrolovať a pohodlne uložiť.
Podložku pre vás otestoval foodbloger:
V súčasnosti drevené vály často nahrádzajú silikónové podložky. Táto sa dá používať obojstranne – ja preferujem matný povrch, na marcipán je zase vhodnejšia lesklá strana. Ak podložka mierne kĺže po pracovnej doske, stačí ju jemne navlhčiť a lepšie priľne. Pôsobí pevne, je z kvalitného silikónu a má peknú farbu. Dostupná je v dvoch veľkostiach, takže si vyberie každý. Výborne sa na nej spracúvajú rôzne druhy cesta – na sladké aj slané pečenie; niektoré cesto netreba alebo treba len minimálne podsypať múkou. Podložka odoláva teplotám od -60 °C do +230 °C, takže poslúži aj ako pečiaca podložka alebo do mrazničky. Jedinou nevýhodou je, že na nej nemožno používať ostré nože, čo však výhody prevyšujú. Cesto oddelím príborovým nožom, silikónovým nožom alebo plastovou či nerezovou špachtľou. Som s podložkou veľmi spokojná, najčastejšie ju používam ako vál. Ľahko sa udržiava a skladá sa zrolovaná, zafixovaná gumičkou – nezaberie veľa miesta. Myslím, že s ňou bude každý spokojný. M.F.
| Kategória: | Fólie na pečenie |
| Silikónová podložka na pečenie | |
| Silikónová doska na cesto | |
| Silikónové podložky na pečenie tartaletiek | |
| Silikónové podložky | |
| Domáce pečivo | |
| Chlieb a pečivo | |
| Produkty testované foodbloggerom | |
| Výrobca | Silikomart |
| EAN | 8032539933681 |
| Kód produktu | 23.001.00.0062 |
| Materiál | silikón |
| Rozmery | 40 × 60 cm |
| Farba | hnedá |
| Kuchynské pomôcky | kuchynské pomôcky |
| Nástroje | pomôcky na sladké pečenie |