Stabilizátor šľahačky zabezpečí, že váš koláč či torta zostane aj po niekoľkých hodinách krásne ozdobená.
Možno to poznáte. Upiekli ste koláč, ozdobili ho šľahačkou a dali schladiť do chladničky. Hostia prichádzajú a nastal čas položiť koláč či tortu na stôl, no po vybratí z chladničky zistíte, že šľahačka opadla. Pomôcka RUF stabilizátor šľahačky tomu zabrání — udrží krém pevný a zamedzí vylučovaniu vody. Jemný prášok spevní šľahačku, predĺži jej svieži vzhľad na niekoľko hodín a zabráni presakovaniu a vzniku mokrého dna, preto je ideálny aj pod čerstvé ovocie. Na prípravu potrebujete 250 g studenej šľahačky.
Nalejte smotanu (250 ml) do vysokej misy na miešanie. Pridajte stabilizátor a pokračujte v šľahaní. Pokračujte v šľahaní smotany, kým nie je pevná..
Balenie obsahuje: 40 g
Dextróza, modifikovaný škrob, protihrudkujúca látka fosforečnan vápenatý
| Energetická hodnota kJ | 1511 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 361,1 kcal |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 88,7 g |
| - z toho cukry | 64,2 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | 0,02 g |
Nemecko
| Kategória: | Stužovače šľahačky |
| Výrobca | RUF |
| EAN | 40352862 |
| Kód produktu | 2217 |