Loading...

Tmavá čokoláda s maltitom - MALCHOC-D, 53,9 %, 1 kg - Callebaut

Tmavá čokoláda s maltitolom Malchoc D – 53,9 %. Balenie 1 kg.

34,00 €
3.4 € / 100g
Na sklade > 10 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Čokoláda Callebaut Malchoc bez pridaného cukru ponúka vyváženú horko‑sladkú kakaovú chuť. Sladkosť zabezpečuje náhradný cukor maltitol, doplnený prírodnou bourbon vanilkou. Chuť a vlastnosti sa veľmi približujú tradičnej Callebaut 811 – rovnaká chrumkavosť, pocit v ústach, farba a pekný lesk. Vhodná na tvorivé čokoládové práce, pretože je použiteľná vo všetkých druhoch príprav. Pre jednoduchšie rozpúšťanie sa dodáva v kvapkách, obsahujúcich 53,9 % kakaovej sušiny, vyrobených z kvalitnej belgickej čokolády. Technické označenie: CSD-Q54MAL-EX-U68 – Callebaut Malchoc‑D.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

sladidlo: maltitol, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma.

Alergény mlieko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1998 kJ
Energetická hodnota kcal 477,4 kcal
Tuk 36 g
    - z toho nasýtených 22 g
Sacharidy 46 g
    - z toho cukry 0,1 g
Bielkoviny 5,1 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,01 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Technické parametre

Kategória: Horká čokoláda
Výrobca Callebaut
EAN 5410522692891
Kód produktu CSD.Q54MAL.BR.86B

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Digitálny cukrársky teplomer - Temperio

Digitálny teplomer so stierkou pomáha pri miešaní čokolády, krémov či polevy a zároveň presne meria t

15,30 €

Na sklade > 10 ks

Chladiaci sprej na čokoládu, 400 ml - Monaco

Chladiaci sprej na čokoládu. Balenie 400 ml.

10,90 €
2.7 € / 100ml

Na sklade > 10 ks

Dávkovač čokolády - Silikomart

Dávkovač čokolády s stojanom. Objem: 1 l.

23,40 €

Nie je na sklade
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený - Martellato

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený - Martellato

Profesionálna elektrická nádoba Martellato na rozpúšťanie čokolády, objem 1,8 l, udrží čokoládu v

193,00 €

Na sklade posledný 1 kus

Sada vidličiek na výrobu čokoládových bonbónov – 3 ks - Ibili

Praktická nerezová sada, ktorá obsahuje 3 ks vidličiek, ktoré nachádzajú využitie predovšetkým pri vý

8,30 €

Na sklade 5 ks
-18 %
Stojan pre dávkovač - Martellato

Stojan pre dávkovač - Martellato

Profesionálny stojan pre dávkovač Martellato.

45,80 €

Na sklade posledný 1 kus

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólia 40 × 25 cm citróny - PCB

Transferové fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor citrónu.

3,10 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólie 40 × 25 cm Envoutant, červená - PCB

Transferové fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Envoutant, červená.

3,10 €

Na sklade > 10 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm — Pink Paradise - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Pink Paradise.

3,60 €

Na sklade > 10 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Rubis - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Rubis.

2,70 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm — zelené pásiky - PCB

Transferová fólia zelené pásiky. Rozmery: 40 × 25 cm.

4,30 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm Scintillant - PCB

Transferové fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Scintillant.

2,70 €

Na sklade > 10 ks