Tragant, alebo taktiež Tragacanth gum, slúži cukrárom prevažne na zahusťovanie poťahovacích hmôt, ktoré sú potom pevnejšie. Hodí sa potom teda aj na modeláciu jemných okvetných plátkov jedlých kvetov. Na 250 g hmoty príde jedna lyžička tragantu. Balenie ob
Vsetko prebehlo v poriadku, objednal som dve identical veci a preisli rychlo a v poriadku,
Tragant alebo tiež tragakantová guma sa používa v cukrovinkách najmä na zahustenie poťahov, ktoré sú potom pevnejšie. Je preto vhodná aj na modelovanie jemných okvetných lístkov jedlých kvetov. Jedna čajová lyžička tragakantu na 250 g hmoty. Balenie obsahuje 40 g tragantu.Zloženie: tragant E413
Výrobná spoločnosť
Silikomart
Via Tagliamento 78 Pianiga VE 30030
customer.service@silikomart.com
www.silikomart.com
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“). Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť. Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.