Kompletný set na výrobu domácej šunky. Vhodný na prípravu šunky do 1,5 kg.
Predstavujeme kompletnný šunkovar s varnou nádobou s plášťom vo vode — ideálny na prípravu mäsitých aj vegetariánskych pokrmov bez potreby ďalšieho hrnca. Tento systém výrazne zjednodušuje používanie šunkovaru. Je určený na prípravu chutného domáceho duseného a údeného mäsa, ľahko sa ovláda a umožňuje pripraviť až 1,5 kg mäsového výrobku. V priestrannej komore ľahko pripravíte slaninu, šunku alebo aromatické rolády — skvelé na rodinné stretnutia alebo návštevy priateľov. Kompletná sada slúži na prípravu šťavnatých obedových mäs, rôznych druhov údenín a vegetariánskych pokrmov bez chemických prísad. Sada obsahuje - 4 l hrniec - vhodný pre všetky typy sporákov, - límec, - šunkovar o kapacite 1,5 kg, - vrecká na kazetu (10 ks), - dva teplomery - jeden na kontrolu teploty mäsa v šunkovare a druhý na meranie teploty vody. Na vnútornej strane hrnca je stupnica, ktorá pomôže naplniť ho na požadovaný objem aj pri použití so šunkovarom. Límec znižuje odparovanie vody. Vďaka konštrukcii sa šunkovar opiera o límec a nedotýka sa dna hrnca, čo zabezpečuje rovnomernejšie varenie. Tesne priliehajúci límec chráni pred stratami vody — nemusíte neustále dopĺňať vodu ani sa obávať popálenín. Dva priložené teplomery umožňujú presné riadenie procesu. V šunkovare je možné naraz pripraviť maximálne 1,5 kg surovín, napr. klasické šunky, rolády, obedové mäso alebo vegánske paštéty. Vhodné pre elektrické, indukčné aj plynové sporáky. Zariadenie je možné umývať v umývačke riadu.
Materiál: nerezová oceľ, sklo