Lubeca biela karamelová čokoláda. Balenie 200 g.
Lubeca White Caramel Gold je profesionálna karamelová poleva navrhnutá pre konzistentné spracovanie a spoľahlivú sériovú výrobu. Vďaka hladkej tavenine, stabilnej viskozite a vyváženému chuťovému profilu je ideálna na výrobu pralín, pečiva a prémiových cukrárskych výrobkov.
Poleva zaručuje spoľahlivý výkon.
Balenie obsahuje: 200 g
kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, karamelizovaný cukor (24 %), cukor, sušené odstredené mlieko, emulgátor: sójový lecitín, soľ, vanilkový extrakt.
| Alergény | mlieko, orechy, sója |
| Energetická hodnota kJ | 2458 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 587,3 kcal |
| Tuk | 41 g |
| - z toho nasýtených | 25 g |
| Sacharidy | 47 g |
| - z toho cukry | 47 g |
| Bielkoviny | 8,5 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,51 g |
Nemecko
| Kategória: | Ruby a gold čokoláda |
| čokoládové kúsky | |
| Výrobca | Cake Masters |
| EAN | 4250712395031 |
| Kód produktu | 19503 |