Luxusná vanilková pasta Nielsen-Massey dodá dezertom intenzívnu, pravú vanilkovú chuť s viditeľnými zrniečkami, ktoré potešia oko i chuť.
Ak chceš svoje dezerty posunúť na prémiovú úroveň, vanilková pasta Nielsen-Massey je jasná voľba. Vyrába sa z kvalitných madagaskarských vanilkových strukov Bourbon a zachováva ich hlbokú, krémovú vôňu — presne tú, akú očakávaš od špičkových cukrárskych surovín.
Pasta spája intenzitu struku s praktičnosťou tekutého dávkovania. Obsahuje skutočné čiastočky vanilky, ktoré v krémoch, panna cotte, cheesecaku či crème brûlée krásne vyniknú a dodajú dezertu dojem poctivej ručnej práce.
Skvele sa hodí do maslových krémov, cesta, tvarohových a mascarpone náplní, ganache, dezertných omáčok aj zmrzliny. Je výraznejšia než vanilkový extrakt, takže stačí malé množstvo. Vďaka hustej konzistencii sa rovnomerne premieša a neriedi krém ani cesto.
Nielsen-Massey je stálica medzi profesionálnymi cukrármi — používa ju dôkladná domáca cukrárka aj hviezda cukrárskeho štúdia. Ak chceš do dezertu len to najlepšie, siahnite po nej.
Balenie obsahuje: 60 ml
cukor, voda, vanilkový extrakt (20 %), vanilkové lusky (2 %), prírodné zahusťovadlo: tragant
Madagaskar
| Kategória: | Vanilková pasta |
| Výrobca | Nielsen Massey |
| EAN | 025638719438 |
| Kód produktu | RBIPASTE60UK |