0421 947 941 363 Jsme Vám k dispozici po - pá 8 - 16hod. 
Vanilka a prípravky z ne
Najpredávanejšie
-
1
Potravinárske aróma s príchuťou vanilky 20ml2,00 €Na sklade > 10 ks -
2
Vanilkový extrakt prírodná vanilka aróma2,60 €Na sklade > 10 ks
-
3
Objavte pravý klenot medzi vanilkami – madagask2,40 €Na sklade > 10 ks
Vanilínový extrakt 77 g - RUF
4,70 €
6.1 € / 100g
Vanilínový extrakt 10 ml - Grešík
2,60 €
26 € / 100ml
Vanilínový cukor 500 g - Vanissa
12,50 €
2.5 € / 100g
Vanilkový struk Bourbon – Gourmet 1 ks / Grade A (16 cm +) - I LOVE CAKES
2,40 €
72.1 € / 100g
Vanilkový lusk Tahitijský 1kus, 15 cm - Vanilka
1,50 €
150 € / 100g
Máslové vanilkové aroma 4x2g - RUF
1,00 €
50 € / 100g
Vanilínový cukor 100 g - Vanissa
5,40 €
5.4 € / 100g
Vanilkový extrakt 20 ml - Decora
4,20 €
21 € / 100ml
Vanilka plod - vanilkový struk 1 ks - Grešík
4,20 €
100% Prášok z vanilky z Madagascaru 250 g - Vanissa
83,00 €
33.2 € / 100g
Gurmánska prvotriedna vanilka triedy A - vanilkový struk 1 ks - Vanilka
3,30 €
Madagaskar Bourbon vanilkový extrakt 60 ml - Plamil - Nielsen Massey
12,20 €
20.3 € / 100ml
Pasta z vanilkových luskov 50 ml - BAM
9,00 €
18 € / 100ml
vanilínový cukor 1 kg - dortis
5,50 €
0.6 € / 100g
Vanilkový lusk Tahiti 4 kúsky + 1 zadarmo - Vanilka 15 cm - Vanilka
6,10 €
122 € / 100g
Aroma do potravín vanilka 60 g - Decora
3,20 €
5.3 € / 100g
LorAnn aróma vanilka, super silná 3,7 ml - FunCakes - LorAnn
2,20 €
59.5 € / 100ml
Vanilový lusk 2 ks 6 g - BAM
6,40 €
106.7 € / 100g
LorAnn aróma vanilka 118 ml - FunCakes - LorAnn
6,60 €
5.6 € / 100ml
Madagaskar Bourbon vanilkový extrakt 118 ml - Plamil - Nielsen Massey
19,40 €
16.4 € / 100ml
Vanilkový extrakt 118 ml - FunCakes
5,70 €
4.8 € / 100ml
suchý vanilkový lusk Tahitian 7 kusov + 2 zadarmo - Vanilka 15 cm - Vanilka
9,60 €
106.7 € / 100g
Dr. Oetker Vanilková pasta Bourbon s mletým vanilkovým strukom (100 g) DO0004 dortis - Dr. Oetker
8,60 €
8.6 € / 100g
Extrakt - mexická vanilka 60 ml - Nielsen Massey
11,00 €
18.3 € / 100ml
Dr. Oetker Vanilkový cukor (8 g) DO0003 torta - Dr. Oetker
0,30 €
3.8 € / 100g
Bourbon vanilková pasta, 50 ml - FunCakes
4,30 €
8.6 € / 100ml
Mleté vanilky 20 g - Grešík
6,70 €
33.5 € / 100g
Vanilkový lusk Bourbon – Gourmet 1ks / Grade A (18 cm +) - I LOVE CAKES
2,80 €
74.9 € / 100g
Prírodné koncentrované aróma 15 ml vanilka - Foodie Flavours
7,00 €
46.7 € / 100ml
Bio vanilkový lusk 1 ks - RUF
3,10 €
103.3 € / 100g
Vanilkové lusky pasta 60 ml - Nielsen Massey
17,20 €
28.7 € / 100ml
Dr. Oetker Aroma vanilka (38 ml) DO0076 torta - Dr. Oetker
1,70 €
4.5 € / 100ml
Extrakt - madagaskarská bourbon vanilka 60 ml - Nielsen Massey
16,40 €
27.3 € / 100ml
Vanilkové lusky pasta 60 ml - Plamil - Nielsen Massey
17,20 €
28.7 € / 100ml
Prémiová mletá vanilka 20g - I LOVE CAKES
6,80 €
34 € / 100g
Vanilkový struk Bourbon – Gourmet 10 ks / Grade A (16 cm+) - I LOVE CAKES
19,90 €
59.8 € / 100g
Vanilka je jedným z najcennejších korenín na svete, má jedinečnú chuť a vôňu a jej pestovanie je veľmi náročné. Ponúkame výrobky s vanilkou vyrobené zo špeciálne vybraných plodín z celého sveta. Výborne sa hodí do dezertov a sladkého pečiva. Pripravte si vanilkové rožky alebo koláčiky s vanilkovým krémom pre intenzívnu vanilkovú chuť. História vanilky sa začala písať v Mexiku v 14. storočí - miestni obyvatelia radi pridávali vanilku do kakaových nápojov, vody a medu, čo viedlo k intenzívnej chuti a vôni. Vanilkový nápoj nazývaný chocolatl priniesol do Európy conquistador H. Cortes. Vanilkové struky si rýchlo obľúbila španielska šľachta. Čoskoro nato sa vanilka objavila aj na anglickom dvore - odporúčala ju Alžbeta a lekárnik! Práve na anglickom dvore sa vanilka objavila aj v kozmetike. Je zaujímavé, že ručné opeľovanie kvetov vanilky bolo objavené až v 19. storočí (Edmund Albius). To bol prelom, ktorý umožnil rozbehnúť výrobu tohto aromatického korenia a rozšíriť pestovanie rastliny aj mimo jej rodného Mexika. To odštartovalo obrovský rozvoj vanilkového priemyslu na celom svete vrátane Madagaskaru, Austrálie a tichomorských ostrovov. Vanilka je veľmi náročná rastlina a vyžaduje si veľkú vytrvalosť - prvé úspechy sa dostavujú najskôr po troch rokoch. Korenie sa pestuje v tropickom podnebí, pretože potrebuje vysoké teploty aj vlhkosť. Vanilkové liany sa prepletajú s inými rastlinami, ktoré im poskytujú oporu. Ďalšou fázou je sušenie na slnku a v tieni - prvé trvá 6 týždňov (2/3 hodiny denne). Na vytvorenie 1 kg vanilky, ktorú tak milujeme pri pečení, je potrebných celých 6 kg vanilkových strukov. Rastliny sa opeľujú ručne - robia to ženy, ktoré sa nazývajú dohadzovačky. Musia byť veľmi opatrné, pretože kvet vanilky sa vyvíja len jeden deň za 2/3 roka. Plod, zelený struk podobný fazuli, sa vytvorí 9 mesiacov po opelení. Potom sa vanilkový struk musí zohriať - trvá to asi 3 minúty, potom sa dva dni parí vo vlnených prikrývkach.Pri tomto procese sa vyzráža aj prírodný aromatický vanilín, známy ako "vanilkový mráz". Poslednou fázou je zrenie vanilky, ktoré trvá až 2 mesiace. Vtedy chuť a vôňa korenia úplne dozrieva.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.
Špecialisti na kuchynské potreby, varenie a pečenie
