5 kg potahovacej hmoty na zdobenie rôznych tort.
Kvalitná maďarská potahovacia hmota s krásnou bielou farbou a jemnou mandľovou arómou. Ideálna na potahovanie všetkých typov tort, nie je vhodná na modelovanie figurek a ruží. Má vynikajúce vlastnosti a je pripravená na okamžité použitie. Hmotu môžete zafarbiť potravinárskymi farbami. Nižšie uvádzame postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty: 1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Kontrola tvrdosti stlačením zabaleného vrecka nie je dostatočná, pretože v obale hmota pôsobí „ztvrdnuto“. 2) Hmotu je potrebné hnetením v rukách dôkladne zmäkčiť. Doba hnetenia sa líši podľa značky/výrobcu. Dva príklady: - Hmota značky Kelmy – veľmi poddajná, stačí hnetenie niekoľko desiatok sekúnd (cca do 1 minúty). - Hmota značky SmartFlex – tvrdší materiál, vyžaduje miesenie približne 20–25 minút. - Ostatné hmoty sa zvyčajne nachádzajú medzi týmito príkladmi. 3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäknutie hmoty použiť vodu, zohrievať vo vodnom kúpeli ani v mikrovlnnej rúre. Použitím ktoréhokoľvek z týchto spôsobov dôjde k zničeniu hmoty!
Balenie obsahuje: 5 kg
voda, práškový cukor, glukózový sirup, agar-agar E406, rastlinný tuk, konzervant sorban draselný E202, farbivo E171, mandľová aróma
| Alergény | orechy |
| Energetická hodnota kJ | 1853 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 442,8 kcal |
| Tuk | 9,93 g |
| - z toho nasýtených | 8,94 g |
| Sacharidy | 87,29 g |
| - z toho cukry | 64,2 g |
| Bielkoviny | <0,10 g |
| Vláknina | <0,40 g |
| Soľ | 0,00825 g |
Maďarsko
| Farba | Biela |
| Kategória: | Biela potahovacia hmota |
| Potahová hmota viac ako 1 kg | |
| Potahová hmota K2 — odolné a hladké krytie pre profesionálne výsledky | |
| Výrobca | K2 |
| EAN | 2700001286585 |
| Kód produktu | 11465 |