Vanilkový prášok Bourbon Gourmet – Grade A. Balenie 100 g.
Na výrobu boli použité vanilkové struky triedy A s intenzívnym chuťovým profilom, výraznými aromatickými látkami a tmavo hnedým olejovitým vzhľadom. Sú plné, vláčne a vizuálne príťažlivé. Vanilkové struky odrody Bourbon, známe aj ako Planifolia, vynikajú bohatou, zemitou vôňou a dodajú zmrzline, dezertom a pečivu maslové, karamelové tóny s nádychom škorice. Vďaka koncentrovanej chuti stačí menšie množstvo na dosiahnutie intenzívneho efektu, čo ocenia šéfkuchári, cukrári aj pálenkári. Vhodné na: zmrzliny, pečivo, dezerty, nápoje, cukrovinky a pod. Použitie: aróma do exotických dusených jedál, cestíčok, crème anglaise a omáčok; vhodné aj pre pivovary a liehovary.
Balenie obsahuje: 100 g
Vanilka
| Kategória: | Vanilka a prípravky z ne |
| Výrobca | I LOVE CAKES |
| EAN | 9050020 |
| Kód produktu | 9050020 |