silikónová forma na orechy - I LOVE CAKES

Silikónová forma na orechy je ideálna na obľúbené vianočné pečivo. Pred každým použitím ju stačí opláchnuť vodou — povrch je nepriľnavý a hotové orechy sa ľahko vyklepú. Už nemusíte vymáčať cesto z formy. Forma má rozmery 29×17 cm a obsahuje 20 kusov orechov o veľkosti cca 3,3×4 cm. Vydrží teploty od −30 °C do +220 °C. Nepoužívajte s ostrými predmetmi, forma sa môže poškodiť alebo prerezať. Foto na krabici je ilustračné. Recept a návod na prípravu chutných orechov nájdete na krabici výrobku aj tu v popise.

Recept na kakaové orechy: Na cesto potrebujete: 320 g hladkej múky, 140 g práškového cukru, 170 g masla, 70 g mletých orechov, 1 lyžicu kakaa, 2 bielka. Na náplň: 100 g práškového cukru, 175 g masla, 1 lyžicu rumu, 150 g najemno pomletých orechov, 100 g najemno pomletých piškót, 1 žĺtok. Najprv pripravíme cesto — zmiešame všetky suroviny. Hladké cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme hodinu odležať v chladničke. Medzitým dôkladne premiešame suroviny na krém a aj ten dáme do chladničky. Silikónovú formu prelejeme vodou, nešúchame ani nevysúšame. Cesto vtlačíme do formy zhruba pár milimetrov pod okraj (pri pečení sa orechy mierne vyklenú). Pečieme vo vyhriatej rúre 10 minút pri 170 °C. Hotové zlatohnedé orechy ihneď vylúpeme zo silikónovej formy. Keď vychladnú, naplníme ich krémom a zlepíme. Naplnené orechy uchovávajte v chlade a suchu.