Decor Up Cacao 17 % kakaový rastlinný UHT krém 1 l je sladený šľahaný krém vhodný na prípravu parížskeho krému, tortových náplní, penových a čokoládových dekorácií.
Odporúčame osobný odber v predajni. Na želanie zákazníka posielame aj kuriérom, avšak nemôžeme zaručiť, že pri preprave nedôjde k poškodeniu alebo znehodnoteniu tovaru. Posielame teda na vlastné riziko zákazníka! Ak si objednáš viac ako 2 kusy, objednávka musí byť zaplatená vopred - na dobierku nezasielame.
Ak chceš dort alebo dezert obohatiť jemnou kakaovou chuťou a zároveň získať krém, ktorý sa dobre našľahá a drží tvar, Decor Up Cacao 17 % od Master Martini je skvelá voľba. Ide o sladený kakaový rastlinný UHT krém na šľahanie, ktorý sa hodí na prípravu parížskeho krému, čokoládových pien, krémových náplní, pohárov, rezov, rolád i na zdobenie tort.
Decor Up Cacao obsahuje kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, vďaka čomu má príjemnú čokoládovo-kakaovú chuť a svetlohnedú farbu. Po dôkladnom vychladení a našľahaní vytvorí hladký, nadýchaný a stabilný krém, s ktorým sa ľahko plnia korpusy aj pracuje v zdobiacom vrecku. Krém je už dosladený, takže ho môžeš použiť ihneď bez ďalšieho dosladenia, alebo ho doladiť podľa receptu čokoládou, kávou, orieškovou pastou či arómou.
Nejedná sa o smotanu ani výrobok zo živočíšnej smotany, ale o rastlinný UHT krém s obsahom mliečnych bielkovín. Vďaka baleniu 1 l je praktický pre domáce pečenie aj pre cukrársku výrobu, kde oceníš rýchlu prípravu, konzistentný výsledok a všestranné použitie v čokoládových dezertoch.
Hlavné výhody:
Pred použitím chladte aspoň 12 hodín, Ideálne skladovať pri teplote približne +5 až +10 °C.. Šľahajte na strednej rýchlosti, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 3–4 dní., prípadne podľa informácií uvedených na obale.
Balenie obsahuje: 1 kg / 1 l
voda, plne hydrogenované rastlinné oleje a tuky (16 %) (palmojadrový, slnečnicový), cukor (14 %), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku (4 %), stabilizátory (E420ii, E463), mliečne bielkoviny, emulgátory (E322 slnečnicový lecitín, E481, E471), farbivá (extrakt z jačmenného sladu, E153, E120), soľ, aróma Pred použitím skladujte šľahačku v chladničke najmenej 12 hodín.
| Energetická hodnota kJ | 921 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 220,1 kcal |
| Tuk | 17 g |
| - z toho nasýtených | 17 g |
| Sacharidy | 15 g |
| - z toho cukry | 14 g |
| Bielkoviny | 1,7 g |
| Vláknina | 1,5 g |
Taliansko
| Farba | hnedá |
| Kategória: | Šľahačka |
| Šľahačka | |
| Výrobca | Master Martini |
| EAN | 8003180026268 |
| Kód produktu | DR-3574 |