Sprej so zamatovým efektom, 250 ml, biely - Solchim Food

Dodajte svojim dezertom luxusný zamatový vzhľad ako z profesionálnej cukrárne. Zamatový sprej Velur Cake vytvára elegantný velvet efekt, ktorý okamžite premení každý dezert na malý umelecký kúsok.

Sprej obsahuje kakaové maslo s potravinárskym farbivom, vďaka ktorému vzniká jemná, rovnomerná zamatová štruktúra. Pred použitím nechajte sprej dosiahnuť izbovú teplotu.

Ako dosiahnuť dokonalý výsledok? Aplikujte výlučne na zmrazený povrch (mousse torty, semifreddo, polevy ešte pred rozmrazením).

Pred použitím dôkladne pretrepte a striekajte zo vzdialenosti cca 15–20 cm.

Zamatový efekt sa vytvorí okamžite pri kontakte so studeným povrchom.

Pozor: na nezmrazenom alebo len chladenom povrchu sa efekt nevytvorí správne.

A praktický tip na záver:

Ak sprej nespotrebujete celý, opláchnite hubicu vlažnou vodou, aby sa zvyšky kakaového masla neusadili a tryska zostala priechodná.

Velur Cake sprej je ideálna voľba pre slávnostné torty, moderné dezerty a efekt, ktorý zaujme na prvý pohľad.