Prípravok na jednoduchú a rýchlu prípravu polevy, ktorú je možné použiť na povrchy aj náplne dortových korpusov, rolády, cukroví, koláčov, sušienok a mnohých ďalších dezertov. Polevu je možné dochutiť napríklad čokoládou, kakaom, citrónovou alebo pomarančovou šťavou apod.
Príprava polevy: 300 gramov prášku a 300 gramov vody sa dôkladne premiešajú 10 minút pri strednej rýchlosti v mixéri tak, aby vznikol mäkký krém. Poleva sa potom môže ešte dochutiť
Balenie 300 gramov, neutrálna chuť
Ak sa vám práve nechce robiť zložité krém a chcete si prácu uľahčiť, stačí vám táto jednoduchá zmes na výborný sladký krém, ktorý je navyše aj bezlepkový.
Krém Kelmy v bielej farbe, je ideálny na zdobenie akýchkoľvek dortov. Stačí ho zriediť 1:1 vodou (ja odporúčam mliekom, krém je potom ešte chutnejší) a vyšľahať pri strednej rýchlosti, zhruba 2 minúty. Vznikne hladký tuhý krém, krásne bielej farby. Do hotového krému môžete pridať farbu, svetlý krém sa krásne prefarbí. Do krému sa môže pridať aj akákoľvek ďalšia surovina ( kakao, mleté orechy, strúhaná čokoláda, kokos, marmeláda a mnoho ďalšieho ), vznikne teda hneď a ľahko veľa ďalších variantov krémov. Krém Kelmy výborne drží, nie je teda problém nazdobiť napríklad cupcakes vopred aj na 2 dni. Na povrchu bude krém tuhý a zvnútra krásne nadýchaný. Vďaka tomu, že je krém naozaj dosť tuhý, nie je potrebné báť sa ho v malom množstve naniesť napríklad aj pod potahovú hmotu. Akákoľvek rušička ( zdobovacia koncovka ) ide s týmto krémom skvele dohromady – napríklad zložitejšie kvety držia naozaj výborne. Zo 300 g tejto zmesi, máte hotový krém, ktorým nazdobíte zhruba 24 cupcakeov, prípadne jeden bežný tort. Zmes je bezlepková.
Balenie obsahuje: 300 g
Cukor, glukózový sirup, plne hydrogenovaný rastlinný olej (palmový olej), modifikovaný škrob, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín, octové estery mono- a diglyceridov mastných kyselín), mliečna bielkovina, stabilizátory (fosforečnan draselný, xantánová guma), protihrudkujúca látka (oxid kremičitý), aróma a farbivo (košenila).
| Alergény | mlieko |
| Energetická hodnota kJ | 1996 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 476,9 kcal |
| Tuk | 17 g |
| - z toho nasýtených | 16 g |
| Sacharidy | 80 g |
| - z toho cukry | 57 g |
| Bielkoviny | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,11 g |
Španielsko
| Kategória: | Tortové náplne |
| Krémy na muffiny a cupcakes | |
| Produkty testované foodbloggerom | |
| Výrobca | Kelmy |
| EAN | 8436040457139 |
| Kód produktu | KEL81 |