Zmes na cupcaky, 391 g - RUF

S touto sadou na Frozen cupcakes pripravíš rozprávkové muffiny v ľadovo modrom prevedení, ktoré budú hviezdou každej detskej oslavy. Nadýchané vanilkové cesto, jemný dvojfarebný krém, trblietavé cukrové kryštáliky a fondantové korunky vytvoria pôsobivý efekt zimného kráľovstva. Cupcakes sú ideálne na narodeniny, tematické párty alebo ako sladké prekvapenie pre malé obdivovateľky ľadových princezien.

V balení nájdeš zmes na cesto, krém, fondant, farebný mix a dekorácie — stačí pridať len zopár základných ingrediencií. Príprava je jednoduchá a zvládnu ju aj začiatočníci. Ak chceš chuť obohatiť, pridaj do cesta čučoriedky, ktoré pekne doplnia ľadový vzhľad aj jemnú vanilkovú arómu.

Vďaka kreatívnemu zdobeniu ľahko vytvoríš fondantové korunky a kombináciou bielej a tyrkysovej dosiahneš profesionálne vyzerajúci krém. Výsledkom budú cupcakes, ktoré deti nadchnú ešte skôr, než ochutnajú.

Prečo si túto zmes obľúbiš:

• kompletná sada na prípravu Frozen cupcakes
• jednoduchá príprava vhodná aj pre začiatočníkov
• efektný ľadový vzhľad s fondantovými korunkami
• jemné nadýchané cesto a ľahký krém
• vhodné na detské oslavy a tematické párty
• možnosť pridať čučoriedky pre ešte lepšiu chuť

Za pár krokov vytvoríš sladké rozprávkové kráľovstvo, ktoré poteší malé i veľké milovníčky zimných princezien.

Návod na prípravu

Na cesto pridaj:

• 1 vajce veľkosti M
• 100 ml oleja
• 100 ml mlieka (1,5 % tuku)
• voliteľne 100 g čučoriedok

Na krém pridaj:

• 200 ml studeného mlieka

Postup:

1. Zmes na cesto zmiešaj s vajcom, mliekom a olejom. Krátko premiešaj na nízkych otáčkach a potom šľahaj približne 2 minúty do hladkého cesta.
2. Ak chceš, pridaj čučoriedky a jemne ich vmiešaj do cesta.
3. Cesto rozdeľ do 12 košíčkov na muffiny.
4. Peč v predhriatej rúre:

• horné/spodné pečenie: cca 160 °C
• teplovzduch: cca 150 °C
• doba pečenia: približne 25 minút

1. Po upečení nechaj cupcakes úplne vychladnúť.

Fondantové korunky:

• Fondant prepracuj, vyvaľkaj na hrúbku cca 3 mm a nakrájaj na pásiky.
• Vystrihni korunky, spoj konce a nechaj približne 30 minút zaschnúť.

Príprava krému:

1. Do studeného mlieka nasyp prášok na krém.
2. Krátko premiešaj a potom šľahaj asi 2 minúty do nadýchaného krému.
3. Polovicu krému obarv modrou tyrkysovou farbou.
4. Obe farby vlož vedľa seba do zdobiaceho vrecka a ozdob vychladnuté cupcakes.
5. Nakoniec pridaj cukrové kryštáliky a fondantové korunky.

Tip: Želatínové alebo maslové dekorácie pridávaj až tesne pred podávaním, aby zostali pevné a lesklé.