Loading...
Čokoláda 811 horká 54,5 % 0,4 kg - Callebaut
Čokoláda 811, horká 54,5 %. Balenie 400 g.
9,70 €
2.4 € / 100g
Na sklade
> 10 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať
811 Čokoláda je hladká a dokonale vyvážená s jemnými vanilkovými tónmi. 811, oceňovaná šéfkuchármi po celom svete, je štandardom pre čokoládové polevy v cukrárstve a pekárstve a prináša konzistentné výsledky pri každom použití. Výborne sa hodí na ganache, peny, sušienky, nátierky, omáčky, nealkoholické nápoje a ďalšie prípravy. Odporúčané chuťové kombinácie: vanilka, mäta, olivový olej, makadamové orechy, granátové jablko a kardamóm. Táto horká čokoláda 54,5 % má obsah tuku 36,6 % a tekutosť 3, vďaka čomu je mimoriadne univerzálna.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 400 g
Zloženie produktu
kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma.
| Alergény | mlieko, sója |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2307 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 551,3 kcal |
| Tuk | 36,6 g |
| - z toho nasýtených | 21,9 g |
| Sacharidy | 45,8 g |
| - z toho cukry | 43,1 g |
| Bielkoviny | 5,1 g |
| Soľ | 0,0 g |
Krajina pôvodu
Belgicko
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Technické parametre
| Kategória: | Horká čokoláda |
| Čokoláda Callebaut | |
| Čokoláda a kakao na makrónky | |
| Callebaut čokoláda na tartaletky | |
| Čokoláda na pralinky | |
| Dubajská čokoláda | |
| Výrobca | Callebaut |
| EAN | 5410522556605 |
| Kód produktu | 811.e0.d94 |
Recenzia
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.
Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie
Temperovací prístroj na čokoládu, ružový, vrátane foriem a príslušenstva - Cakesicq
Praktický temperovač na čokoládu so dvoma samostatnými nádobami uľahčuje rozpúšťanie čokolády a pr
40,70 €
Na sklade
> 10 ks
Miska na rozpúšťanie čokolády vo vodnom kúpeli, 400 ml - Cakesicq
Praktická menšia miska určená na zahrievanie vo vodnom kúpeli. So správnou miskou bude zahrievanie čo
5,80 €
Nie je na sklade
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l - Martellato
Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu presne rozohiať, temperovať a
275,30 €
Nie je na sklade
Kuchynský digitálny teplomer - Temperio
Digitálny kuchynský teplomer presne meria teplotu mäsa, čokolády, krémov, polev a sirupov, aby bol
10,90 €
Na sklade
> 10 ks
Chladiaci sprej na čokoládu, 100 ml - PME
Chladiaci sprej na čokoládu PME. Balenie 100 ml.
7,90 €
7.9 € / 100ml
Na sklade
> 5 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu - Stadter
Temperovací prístroj na čokoládu, Städter
104,80 €
Na sklade
> 10 ks
Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu
Transfer fólia 40 × 25 cm Automne - PCB
Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Automne.
3,90 €
Na sklade
> 10 ks
Transfer fólie 40 × 25 cm — bronzové čiarky - PCB
Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor „Bronzové čiarky“.
2,70 €
Na sklade
4 ks
Transferová fólia 40 × 25 cm PASSION - PCB
Transfer fólia Passion. Rozmery: 40 × 25 cm.
2,90 €
Na sklade
> 5 ks
Transferová fólia 40 × 25 cm SPIRE - PCB
Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Spire.
2,70 €
Na sklade
> 10 ks
Bombasei transferová fólia Futbalové lopty tmavá 36,5 × 25 cm - dortis
Rozmer: 36,5 × 25 cm (vzor cca 33,5 × 23 cm)
Fólia na dekoráciu čokolády, ideálna na pralinky, obt
2,90 €
Na sklade
posledný 1 kus
Transferová fólia 40 × 25 cm Alveoles - PCB
Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Alveoles.
2,70 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Chystáte sa pripraviť dubajskú čokoládu? Možno sa vám budú hodiť nasledujúce informácie:
Ochucovacia pasta MEC3 Pistácia (200 g) - MEC 3 s.r.o.
Odporúčame osobný odber v predajni.
9,40 €
4.7 € / 100g
Na sklade
> 10 ks
Kakaové maslo farebné 78 g – limetkovozelené - Roxy and Rich
Farebné kakaové maslo, ktoré oživí každý dezert. Farba: lime green. Balenie: 78 g.
11,40 €
14.6 € / 100g
Na sklade
posledné 3 kusy
Čokoláda 823 mliečna 33,6 % 0,4 kg - Callebaut
Jemná, dokonale vyvážená mliečna čokoláda Callebaut, ktorá sa krásne rozpúšťa a spoľahlivo podrží
10,30 €
2.6 € / 100g
Na sklade
> 10 ks
Silikónová forma na prípravu nugátu a dubajskej čokolády - Ibili
Vytvorte si klasický domáci nugát, ktorý môže mať hmotnosť 300 g. Silikónová forma kvalitného spracov
10,60 €
Na sklade
> 10 ks
Silikónová forma na dubajskú čokoládu, 175 ml - Silikomart
Silikónová forma na dubajskú čokoládu. Objem 175 ml.
10,60 €
Na sklade
> 10 ks
Ochucovacia pasta Fabbri Pistácia s kúskami (200 g) - dortis
Obrázok so súhlasom Pixomar / FreeDigitalPhotos.net.
10,90 €
5.5 € / 100g
Na sklade
posledné 3 kusy
Špecialisti na kuchynské potreby, varenie a pečenie
Možnosti dopravy
Bezpečná a rýchla platba
