Loading...

Čokoládové polevy

Počet produktov: 32
- 7%
Bestseller
Čokoláda 823 mliečna 33,6 % – 1 kg - Callebaut

Čokoláda 823 mliečna 33,6 % – 1 kg - Callebaut

Callebaut 823 mléčná belgická čokoláda 33,6 % je jemná, krémová a krásně vyvážená čokoláda v praktick
20,90 €
19,50 €
2,00 € / 100 g

Na sklade > 10 ks
Bestseller
Carla cukrárska poleva biela (0,5 kg) 4983 dortis - Carla Chocolate

Carla cukrárska poleva biela (0,5 kg) 4983 dortis - Carla Chocolate

Carla cukrárenská poleva biela

3,90 €
0,80 € / 100 g

Na sklade > 10 ks
Bestseller
Jahodová poleva 250 g - Master Martini

Jahodová poleva 250 g - Master Martini

Jahodová poleva Master Martini 250 g je jemná ružová cukrárska poleva s lahodnou jahodovou príchuťou,

2,70 €
1,10 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Pistáciová glazúra 250 g - Master Martini

Cukrárska poleva s jemnou, lahodnou chuťou a prírodnou pistáciovou farbou.

2,60 €
1,00 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Carla Pravá biela čokoláda 29 % (0,5 kg) s kúskami čokolády - Carla Chocolate

Carla pravá biela čokoláda 29 % v pecičkách

11,00 €
2,20 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Biela poleva 250 g - Master Martini

Biela poleva je veľmi jemná, bez hrudiek. Balenie 250 g.

2,60 €
1,00 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Citrónová glazúra 250 g - Master Martini

Citrónová poleva žltej farby s jemnou, sviežou citrónovou chuťou.

2,70 €
1,10 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Pomerančová poleva 250g - Master Martini

Cukrářská poleva s vynikající jemnou příchutí i barvou pomeranče.

2,60 €
1,00 € / 100 g

Na sklade > 10 ks
Bestseller
Modrá poleva 250 g - Master Martini

Modrá poleva 250 g - Master Martini

Cukrárska poleva s jemnou, vynikajúcou chuťou.

2,60 €
1,00 € / 100 g

Na sklade > 10 ks
Testované
Zmes na krém bez príchuti 500g - Kelmy

Zmes na krém bez príchuti 500g - Kelmy

Zmes na krém s neutrálnou chuťou 500 g.

5,40 €
1,10 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Carla Pravá horká čokoláda 70 % (0,5 kg) čokoládové kúsky - Carla Chocolate

Carla pravá horúca čokoláda s 70 % kakaa. Balenie 0,5 kg.

13,10 €
2,60 € / 100 g

Na sklade > 5 ks
Vyrobené v Nemecku
Kakaová poleva na tortu 500 g - RUF

Kakaová poleva na tortu 500 g - RUF

Kakaová poleva na torty dodá tvojim dezertom krásny lesk, intenzívnu čokoládovú chuť a profesionál

5,00 €
1,00 € / 100 g

Na sklade posledný 1 kus

Carla Cukrárenská poleva jogurtová (0,5 kg) 4292 - dortis

Složení: cukr, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový a shea), sušené mléko odstředěné, sušená syrov

4,60 €
0,90 € / 100 g

Na sklade > 5 ks

SweetArt mliečna poleva (250 g) - Sweetart

Polevu ohrievajte nad parou opatrne — voda nesmie vrieť a teplota polevy by nemala presiahnuť 45 °

2,20 €
0,90 € / 100 g

Na sklade > 5 ks

Pravá horká čokoláda 54,5% (150 g) Besky edícia - dortis

obsah kakaa sušiny min.

6,50 €
4,30 € / 100 g

Na sklade posledný 1 kus

Pravá belgická biela čokoláda 28% (150 g) Besky edícia - dortis

Pravá biela čokoláda 28 %. Balenie 150 g.

6,70 €
4,50 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Mliečna čokoláda 1kg 32% - Master Martini

Mléčná čokoláda s obsahem 32% kakaa. Balení 1 kg.

12,10 €
1,20 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Eurocao biela poleva Zafiro (0,5 kg) - Eurocao

Zloženie: cukor, frakcionovaný a plne hydrogenovaný rastlinný tuk (palmojádrový), sušená srvátka,

3,70 €
0,70 € / 100 g

Na sklade 4 ks

Carla cukrárske polevy tmavé (100 g) - Carla Chocolate

Tmavá cukrárska poleva Carla. Balenie 100 g.

1,50 €
1,50 € / 100 g

Na sklade 4 ks
Vyrobené v Nemecku
Kakaová poleva na tortu, 100 g - RUF

Kakaová poleva na tortu, 100 g - RUF

Kakaová poleva na tortu. Balenie 100 g.

1,20 €
1,20 € / 100 g

Na sklade > 10 ks
Vyrobené v Nemecku
Bio poleva 150 g tmavá 70% kakaa - RUF

Bio poleva 150 g tmavá 70% kakaa - RUF

Bio poleva 150 g tmavá 70% kakaa

5,70 €
3,80 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Čokoládová poleva 1 kg – horká, 54% čokoládové kúsky - Master Martini

Čokoládová poleva s 54 % obsahu kakaa. Balenie 1 kg.

25,40 €
2,50 € / 100 g

Na sklade > 5 ks
Vyrobené v Nemecku
Čokoládová poleva kakaová 35 %, 100 g - RUF

Čokoládová poleva kakaová 35 %, 100 g - RUF

Extra tmavá čokoládová poleva Feinherb s 35% podielom kakaa dodá tvojim tortám a dezertom intenzív

1,50 €
1,50 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Carla cukrárska poleva mliečna (0,5 kg) 4091 dortis - Carla Chocolate

Zloženie: cukor, rastlinný tuk (palmovo-jadrový, palmový a shea), sušená srvátka, kakaový prášok s

4,10 €
0,80 € / 100 g

Na objednávku 4-8 dní

Carla cukrárska poleva tmavá 20 % (0,5 kg) - Ostatné - Carla Chocolate

Cukrárska tmavá poleva 20 % Carla. Balenie 0,5 kg.

4,80 €
1,00 € / 100 g

Na objednávku 4-8 dní

Eurocao Tmavá poleva Zafiro 17 % (0,5 kg) - Eurocao

Zloženie: cukor, frakcionovaný a plne hydrogenovaný rastlinný tuk (palmojadrový), kakaový prášok s

4,00 €
0,80 € / 100 g

Nie je na sklade

Pravá belgická mliečna čokoláda 33,6 % (150 g) Besky edícia - dortis

Pravá mliečna čokoláda Callebaut 33,6 %, balenie 150 g

6,90 €
4,60 € / 100 g

Na objednávku 4-8 dní
Doprava zadarmo
Carla cukrárska poleva mliečna (15 kg) - Carla Chocolate

Carla cukrárska poleva mliečna (15 kg) - Carla Chocolate

Zloženie: cukor, rastlinný tuk (palmovo-jadrový, palmový a shea), sušená srvátka, kakaový prášok s

97,00 €
1,00 € / 100 g

Na objednávku 4-8 dní

Tmavá poleva 250 g - Master Martini

Veľmi kvalitná tmavá poleva na torty, rolády, cukrovinky a iné sladké pečivo

2,60 €
1,00 € / 100 g

Nie je na sklade

Eurocao tmavá poleva Zafiro 23 % (0,5 kg) - Eurocao

Zloženie: cukor, frakcionovaný a plne hydrogenovaný rastlinný tuk (palmojadrový), kakaový prášok s

4,50 €
0,90 € / 100 g

Nie je na sklade

Eurocao Mliečna poleva Zafiro (0,5 kg) - Eurocao

Zloženie: cukor, frakcionovaný a plne hydrogenovaný rastlinný tuk (palmový jadrový), sušená srvátk

3,70 €
0,70 € / 100 g

Nie je na sklade

Callebaut karamelová čokoláda (250 g) - Callebaut - dortis

Karamel – vyskúšajte novú originálnu príchuť.

14,10 €
5,60 € / 100 g

Na objednávku 4-8 dní

"Čokoládová poleva je najobľúbenejším typom polevy. Kvalitná čokoládová poleva je lesklá, po stuhnutí zostáva vláčna a pri krájaní sa na reze neláme. V tejto sekcii nájdete klasickú horkú, mliečnu aj bielu polevu a dokonca aj polevu s príchuťou karamelu. S polevou zvládnu pracovať aj tí menej zdatní cukrári a cukrárky. Najčastejšie s ňou stačí zákusok proste poliať. Pripravuje sa kombináciou pravej čokolády a tuku alebo z už hotovej polevy, ktorú stačí rozpustiť. S chystaním polevy sa tak môžete vyhrať alebo ju proste len nechať rozohriať v mikrovlnke či na pare.   Domáca čokoládová poleva sa pripravuje skombinovaním dvoch základných surovín: vašej obľúbenej čokolády a tuku (použiť môžete rastlinný alebo maslo). Čokoládu pomaly rozpúšťajte v nádobe nad hrncom s horúcou vodou (voda by nemala vrieť). Hneď ako je čokoláda rozpustená, pridajte do nej tuk v pomere 1:1. Miešajte, pokým sa všetko nerozpustí a nespojí do hladkej hmoty. Takto pripravenú polevu môžete uchovávať v chladničke aj niekoľko dní. Ak použijete rastlinný tuk, vydrží vám o niečo dlhšie. Až ju budete chcieť zase použiť, stačí ju rozohriať napríklad v mikrovlnke. Ak chcete pripraviť polevu, ktorá bude stále tekutá, napríklad na zmrzlinový pohár alebo palacinky, budete potrebovať okrem čokolády a tuku taktiež prevarenú vodu – prevarenú preto, aby vám poleva vydržala čo najdlhšie. Čokoládu rozpustite v mikrovlnnej rúre na stredný výkon, trvá to len chvíľku, tak čokoládu dobre strážte a uprostred rozpúšťania ju premiešajte. Môžete ju, samozrejme, rozpustiť aj vo vodnom kúpeli. Do čokolády pridajte tuk a nakoniec vodu. Zamiešajte všetko do hladka. Hotové polevy stačí odmerať do misky – dodávajú sa v praktických dropsoch, tak si ich môžete jednoducho odsypať – a rozpustiť vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnke. Bielu čokoládovú polevu môžete po rozpustení ešte farbiť. Pridajte do nej kvapku gélovej potravinárskej farby alebo špeciálnu farbu z kakaového masla, ktorú tiež nájdete v našej ponuke."

Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.