Loading...

Tmavá poleva 250 g - Master Martini

Veľmi kvalitná tmavá poleva na torty, rolády, cukrovinky a iné sladké pečivo

2,60 €
1 € / 100g
Na sklade > 10 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Tmavá čokoládová poleva s príjemnou chuťou, ideálna na torty, rolády, pečivo a ďalšie sladké výrobky. S ňou sa pracuje veľmi ľahko: pri správnom rozpúšťaní nevznikajú hrudky a povrch zostáva dokonale hladký. Polevu rozpúšťajte pri maximálne 50 °C, temperujte na 25–30 °C a v tejto teplote ju aj nanášajte. Vyššie teploty poškodzujú štruktúru a môžu spôsobiť vznik hrudiek.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

cukor, plne hydrogenované rastlinné tuky (palmojadrové, pôvod Malajzia, Indonézia), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku (14 %), emulgátor E322 (sójový lecitín), aróma (vanilín)

Alergény mlieko, orechy, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2334 kJ
Energetická hodnota kcal 557,7 kcal
Tuk 36 g
    - z toho nasýtených 35 g
Sacharidy 54 g
    - z toho cukry 52 g
Bielkoviny 3,3 g
Vláknina 4,5 g
Soľ 0,01 g

Krajina pôvodu

Taliansko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Súbory na stiahnutie

Technické parametre

Kategória: Čokoládové polevy
Barevné, tukové a ochucené polevy
Čokoláda na varenie
Výrobca Master Martini
EAN 8594230310159
Kód produktu 0900202

Recenzia

100 %
Poleva je výborná a ľahko sa s ňou pracuje.
Skvelá, krásne tmavá a rýchlo sa rozpúšťa
100 %
Chuťovo skvelá, krásne sa rozpúšťa, dobre sa s ňou pracuje.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

Jahodová poleva 250 g - Master Martini

Jahodová poleva Master Martini 250 g je jemná ružová cukrárska poleva s lahodnou jahodovou príchuťou,

2,70 €
1.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Pistáciová glazúra 250 g - Master Martini

Cukrárska poleva s jemnou, lahodnou chuťou a prírodnou pistáciovou farbou.

2,70 €
1.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Modrá poleva 250 g - Master Martini

Cukrárska poleva s jemnou, vynikajúcou chuťou.

2,70 €
1.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Biela poleva 250 g - Master Martini

Biela poleva je veľmi jemná, bez hrudiek. Balenie 250 g.

2,60 €
1 € / 100g

Na sklade > 10 ks